暮らし 新着記事一覧(376ページ目)

プロが教える、イギリスのお菓子・ショートブレッドの人気レシピ。ショートブレッドは、スコットランドならではの伝統的なバタークッキーです。ご紹介する作り方に必要な材料は、バター・小麦粉（薄力粉）・砂糖の3つだけ。型も必要なく簡単に作れます。

ノンフライヤーでなら、ゆで卵が簡単に作れます。1滴の水も使わずに、加熱時間5分で理想的なホクホクゆで卵になります。実際は、ゆで卵ではなく焼き卵なのですが、食べたら、おいしいゆで卵に間違いないです。ぜひご家庭でも試してほしいレシピです。

米粉のロールケーキの作り方をご紹介します。材料は米粉、卵、グラニュー糖……と、とってもシンプル！ たっぷりの生クリームを巻き込んだケーキはもちもちでふんわり、米粉ならではの新食感のおいしさが楽しめる簡単レシピ、ぜひ試してみてくださいね。

学童保育にせっかく入れても、途中で辞めてしまう子も少なくありません。「全国学童保育連絡協議会」事務局次長の千葉智生さんと佐藤愛子さんに、学童保育のあるべき姿について話を聞きました。

花編みを基本とした、見栄えのするビーズボールの作り方です。これ一つだけでも、かわいいペンダントや髪飾りが作れます！アクセサリーの簡単レシピをマスターして、ビーズの大きさや素材を変えて、自分の好きなようにアレンジしてみてください。

マシュマロ、ナッツ、ドライフルーツがぎっしりつまったマシュマロチョコバーのレシピ・作り方をご紹介します。電子レンジでチョコレートを溶かして混ぜるだけなので、作業時間はわずか5分。簡単にできておいしい、チョコを大量消費できるザクザク食感のお菓子です。

基本的な玉ねぎのみじん切り……慣れればなんてことないのかもしれませんが、できるまでがなかなか難しいものです。ここでは基本的な玉ねぎのみじん切りの方法、小技をきかせたみじん切り、便利な道具(フードカッター・スライサー)を紹介しています。

「示（しめすへん）」と「衣（ころもへん）」の部首が分かりやすい例ですが、間違えやすい漢字の"間違えやすい部分"を知ることが大切です。間違えやすい漢字を中心に覚えれば、テストの点数にすぐに結果となって現れます。小学生が間違えやすい漢字ワースト3を発表！

食器洗いはやり方を工夫することで大幅に節水することができます。食洗器の使用率はあがってきたものの普及率は1割で、手洗いをしている家庭が主流。水道代が大きく変わる、節約食器洗いの方法7か条をご説明します。

ホットケーキミックスやバターを使わず、材料を混ぜるだけ、レモン1個と家にあるもので簡単にできるレモンケーキの人気レシピです。たっぷりかけた甘酸っぱいレモンフレーバーのグレーズ（砂糖がけ）がおいしいワンボウルケーキです。