離乳食・幼児食・妊娠中の食事　ガイド 川口 由美子

離乳食・幼児食カレーの取り分けレシピ……赤ちゃんと食べられる！

今回は離乳食のとりわけカレーレシピ・作り方のご紹介。離乳食・幼児食でも、赤ちゃんと一緒に取り分けられるカレーです。5-6ヶ月の赤ちゃんから1歳以上の赤ちゃんまで、年齢別のレシピをご用意しました。ちょっとしたコツを押さえて楽しく作りましょう！

離乳食の巻き寿司！1歳前後から食べられる簡単巻き寿司レシピ

乳幼児では、海苔が喉につかえてしまいがちですが、この方法なら大丈夫！離乳食として使える巻き寿司のレシピをご紹介します。酢飯ではないので子どもでも食べやすいのが特徴です。海苔を細かく切ってくっつければ、海苔が噛み切りやすくなります。

熱いスープを食べごろ温度に！マーナの「離乳食クーラー」

子どもは小学生くらいになっても、大人に比べて熱いものが苦手です。管理栄養士の川口さんが思いついたのは、あつあつのスープをお子さんに出すとき、離乳食クーラーに入れて冷ます方法。大人が「ふーふー」と冷まさなくてもいいので衛生的で、付き添わなくてもお子さんが自分で飲めるので時短になるのだとか。

小学生にぴったりの量！管理栄養士イチオシのお弁当箱

お子さんに持たせるお弁当の量、毎朝悩んでしまいますよね。管理栄養士の川口さんのおすすめは、カロリー（kcal）と同じ容量（ml）のお弁当箱を用意しておくこと。小学校低～中学年にぴったりの、サーモス「フレッシュランチボックス」をイチオシしてくれました。