いがらし ゆかり
体にやさしくておいしい「簡単ヘルシーレシピ」をご紹介
Twitterフォロワー数10万人。
「アイデアで料理を面白くする」をモットーに簡単・時短でおいしいレシピを紹介。発酵食品を使用して料理をおいしくしたり、おいしさはキープしたまま減塩したりなど、ヘルシーレシピも得意。企画、レシピ開発、商品開発、執筆、講演、メディア出演、イベント出演など、多方面で活動中。
得意分野
簡単レシピ
時短レシピ
作り置きレシピ
糖質オフダイエットレシピ
グルテンフリーレシピ
減塩レシピ
ガイド担当テーマ
ガイドからの挨拶
管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。
こちらでは、体にやさしくておいしい、食事の時間が楽しくなるような「簡単ヘルシーレシピ」をご紹介していきます!
皆さんの暮らしに取り入れやすいレシピをご提案してまいりますので、日々の食事作りにお役立ていただき、健康・きれいな体づくりのサポートにお役立ていただけますと嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
メディア掲載実績
- テレビ【日本テレビ】バゲット
- レンチンだけでできる!夏のお悩み解決簡単常備菜【専門家解説】
- 2020年06月23日
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掲載日:2024年01月12日管理栄養士のヘルシーレシピ -
こんにゃく麺の美味しい食べ方とは? 汁なし黒ゴマ坦々麺レシピ
こんにゃく麺で作る、濃厚な汁なし黒ゴマ坦々麺のレシピ・作り方を、こんにゃく麺の美味しい食べ方と合わせてご紹介します。旨みの詰まった肉味噌をたっぷりのせる満足感のある1品です。糖質オフなメニューだから、ダイエット中の方にもおすすめですよ。
掲載日:2023年09月13日管理栄養士のヘルシーレシピ
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掲載日:2019年04月05日管理栄養士のヘルシーレシピ -
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