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【管理栄養士が解説】じゃがいもの芽が体に悪いことはよく知られていますが、皮が青く変色したじゃがいもは食べられるのか、迷う方が多いようです。じゃがいもが青くなる理由と毒性・体への危険性、安全に食べる方法をご紹介します。

大学生の息子が金髪にした、それだけなのにどうしてこんなことに――。激怒した夫と息子の対立は、夫に放った息子の一言で家族関係を揺るがす事態に発展してしまう。こじれた親子関係に穏やかな日々は戻るのだろうか。※画像：PIXTA

夫婦の「夜の営み」にルールはあるのでしょうか？ 筆者が主宰する恋人・夫婦仲相談所は、セックスを積極的に楽しんで人生を豊かにしたい、というまじめな男女も多く集まる場所です。今回は「セックスライフを楽しむ仲良し夫婦」に関して紹介していきます。

ウタマロ、クエン酸、重曹、アルカリ電解水などの洗浄剤を、掃除に使う人が多くなってきました。「これ1本で十分」と紹介されることもありますが、その成分によってそれぞれ特徴があります。今回は、各洗浄剤の特性と向いている汚れについてご紹介します。

旦那様がアダルトサイトを見ながらおなにーしている……という状況を見てしまった場合、妻はどんな態度をとったらいいのか。男性のオナニー（自慰行為）について考えながら、夫の性格のタイプ別に、妻がすべき最適な対応法を探りました。

いつもどうやって便箋や書類を折り、封筒へ入れていますか？ 手紙の入れ方は、和封筒・洋封筒、縦書き・横書きでも違ってくるため、基本的な折り方や向きなどのマナーを押さえておきましょう。履歴書やA4の書類など折らないビジネス書類の表裏にも基本があります。手紙の折り方や封筒への入れ方を知っておくと、ビジネスシーンでも役立ちます。

大豆もやしのベストな茹で時間は？ 大豆もやしは茹で方も栄養も違うって本当？ もやしの先端に黄色い豆の付いた大豆もやしは豆の部分にしっかりと火を通すことを意識すればおいしく茹でられます。ナムルとおひたしの作り方や茹で時間も合わせて紹介します。

あずきバーの人気レシピ！ 井村屋のあずきバーは、「ぜんざいをそのままアイスにする」という発想から生まれたもので、乳製品や添加物が使われていません。余計なものが入っていないので、家庭で再現しやすいレシピです。カチカチで素朴な味わいのあずきバーを手作りしてみましょう！

1歳から食べられる幼児食は大人の食事に比べてバリエーションは少ないです。その中でも栄養たっぷりで簡単な幼児食があったら忙しいお母さんにとっては大変助かりますね。今回は、1歳から食べられて簡単につくれる、栄養満点な幼児食のレシピをご紹介します！

谷中生姜は葉生姜とも呼ばれています。ここでは葉生姜を美味しく食べる詳しい下ごしらえの仕方と、葉生姜の甘酢漬け・味噌などのディップの簡単レシピと食べ方をご紹介します。