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湯豆腐のおいしい作り方と食べ方をご紹介。昆布だしのとり方などの湯豆腐の手順と、冷蔵庫で2週間ほど保存もできる手づくりのポン酢醤油（たれ）の簡単な作り方をご紹介します。ポン酢醤油は橙（だいだい）の代わりにかぼすや柚子の絞り汁でも美味しく作れます。

折り紙での星の簡単な作り方を紹介します。七夕飾りの定番「星の折り紙」は簡単に作れるので、子供の工作におすすめ！ おしゃれなきらきら星の簡単な作り方を、完成まで動画付きで徹底解説していきます！ 星型の切り方や、折り紙1枚・2枚でできる作り方もそれぞれご紹介。 可愛い飾りつけもチェック。

クリスマスに知っておきたい豆知識。そもそもなぜサンタのソリはトナカイがひいている？ ソリをひくトナカイは何頭？どれが赤鼻のトナカイ？あの歌の意味は？北米航空宇宙防衛司令部がサンタを追跡してるって？ ……大人も子供もきっと勇気が湧いてきます。

今回は、干しぜんまいの戻し方レシピをご紹介します。今ではすっかり高級品になってしまった国産干しぜんまいですが、少量でも戻すと数倍に膨れます。産直店やネットの山菜屋さんでお買い求め下さい。干しわらびも同じ戻し方なのでぜひご活用ください。

夫にイライラを抱えた妻たちはどんな対処法で怒りを鎮めているのでしょうか。抱え込んだイライラを、夫と関わらない以外の方法でうまく解消する手段はあるのか？「笑顔の妻」でいられるための、夫へのイライラを上手に解消する対処法をご紹介。

家庭によって所有している医薬品は異なるため、家族分の医薬品をちょうどよく収納できる既製品の薬箱があるとは限りません。そこで、100円ショップ「ダイソー」のアイテムを組み合わせて、家庭に合う薬箱を作ってみませんか？

依頼文の書き方を文例付きで解説します。お願いの手紙を書いて、先生や目上の人などに何かを頼む際は、内容を明確に、そして相手の都合を考えて依頼する必要があります。先生にお願いするときの文章など、依頼状の書き方のポイントを文例付きで解説します。

押し入れに中段がなければもっと有効に、いろいろな使い方ができるのにと思うことはありませんか？ 一見大変そうに見えますが、初心者でもできるので、押し入れの中段を取り外して、DIYでプチリフォームにチャレンジしましょう。

サルサとは、メキシコでソースのこと。なかでも「サルサ・メヒカーナ」は、本格メキシコ料理には欠かせない代表的なソース。家庭はもちろん、屋台やレストランでもよく見かけます。焼き肉や魚料理、サラダ、カレーとの相性も抜群！ 定番の万能ソースです。