暮らし 新着記事一覧(875ページ目)

豆腐ベースの生地にたっぷり野菜を混ぜた、ヘルシーなご馳走がんもどき。お家で作れば、揚げたてが味わえます。ポイントは豆腐の水切り。辛子を添えたアツアツの手作りがんもどきは絶品ですよ。今回は具をたっぷり入れて、ボリュームのあるご馳走がんもどきに仕上げました。

子持ちのミニマリストが行う朝のバタバタ改善策をご紹介！ 朝、少しでもゆっくりとイライラせず過ごしたい！という方へ。私がトライ&エラーを繰り返す中で効果があったのが「朝は台所に立たない仕組み作り」と「毎朝の繰り返しを時短する仕組み作り」の2つです。

タコのトマトソース煮レシピをご紹介いたします。今回は、アンチョビの代わりに、塩辛を使って味付けしてみました。お酒のおつまみとしてもお勧めの一品です。塩辛とトマトの相性もとても良いので、是非作ってみて頂けたらと思います。

今回は、しじみと春キャベツのスープレシピをご紹介いたします。亜鉛やカルシウムも豊富に含むしじみは殻ごと調理して栄養分を抽出し、しっかりとスープに含ませます。カルシウムが豊富なキャベツをたくさん入れて甘みを引き出す、自然のうまみたっぷりのスープです。

今回は、焼きゴーヤのせそうめんレシピをご紹介いたします。そうめんだけだと味も栄養も単調になりがち。いつものそうめんに栄養たっぷりのゴーヤをトッピング。油と相性がいいので、焼けば苦みに香ばしさが加わり大人の味になります。

新たまねぎを皮つきのままオーブンでじっくりグリル。新たまねぎを皮つきのままオーブンで焼くと、中心部がトロトロっと柔らかくなり、甘みが更に増して、新たまねぎの新たなおいしさが味わえます。お好みで、塩や粉チーズをふって食べて下さいね。

今回は、市販のマシュマロとチョコチップバニラアイスクリームを使ったフローズンスモアのレシピをご紹介いたします。アイスを取り出し、マシュマロをくっつけ冷凍してから、表面をバーナーで焼いて完成です。ぜひ参考にしてみてくださいね。

今回は、かまぼことみょうがの即席お吸い物レシピをご紹介いたします。材料を入れたら、お湯を注ぐだけの即席お吸い物。みょうがをたっぷりと加えたら、食欲のそそるお吸い物になりました。具材が冷たいものだと、お湯が冷えるので、必ず熱湯を使うようにしましょう。

現場作業や、最近ではアウトドア用品として注目されているワークマン。そんなワークマンのアイテムの中から家事にも使えるおすすめアイテムをご紹介します。

フランスでは、学校でのいじめが”犯罪”として扱われることになるのをご存知でしょうか？ 加害者には、刑罰をもって責任を取らせるとしたフランスの動きについてお伝えしていきます。