暮らし 新着記事一覧(866ページ目)

1歳半～2歳になるかならないかのあたりから、子供が急に激しい癇癪を起こすようになり、戸惑うお母さんもいらっしゃるのでは？特に眠い状態の幼児の癇癪は暴れる・叩くなど激しいものですが、これも正常な発達の証。そのメカニズムと対処法を考えます。

「ブライニング」とは、塩水に食材を漬けておくこと。漬け込みの手順で鶏肉が驚くほどふっくらとジューシーに。塩水に漬けた鶏肉・ブライニングチキンは、焼いても、蒸しても、油で揚げても、柔らかく贅沢に仕上がります。もも肉でも胸肉でもOKです。

日々の生活で何気なく排水口に流しているものが原因で、排水口が詰まったり排水パイプが破損する原因になることがあります。排水口に流してはいけないものをご紹介します。

カルディと同じように海外食品、とくにアジア食品が買える亜州太陽市場・カフェランテ・業務スーパーと、おすすめ商品をご紹介します。

ガパオ炒めというと、鶏肉のイメージがありますが、タイでは豚肉、牛肉のほか、イカなど、いろんなもので作ります。そこで、今回は、イカのガパオ炒めレシピをご紹介します！ インスタント調味料なら手抜きなのに、手抜きに見えない一品ができますよ！

今回は、ゴーヤの昆布茶漬けレシピをご紹介いたします。ゴーヤを昆布茶で漬け込みました。旨みも味もしっかりとつけられる昆布茶は、調味料としてとても重宝します。アクセントに効かせた生姜が◎。冷蔵庫で3～4日保存できるので、常備菜におすすめです。

今回は、ソーセージの即席カレースープレシピをご紹介いたします。材料を器に入れて、お湯を注ぐだけでできる即席スープ。ソーセージから出てくる塩分と旨みで、煮ていないと思えないほどのしっかりとした味わい。カレーの香りが食欲をそそります。

脂身のない鶏胸肉とおからを混ぜることであっさりとしたナゲットの仕上がりとなります。生地に味付けがしてあるので焼いてそのまま食べても美味しいです。ひじきとピーマンを練りこむことで栄養バランスに優れた惣菜になります。

一見、きちんと整理整頓されているように見えるご家庭で「そんなに在庫いらないんじゃない？」という物を抱えているケースが多くあります。今回は必要以上にストックしがちな物ベスト5をご紹介します。

今回All About編集部は500人の既婚者を対象に「夫婦喧嘩」に関するアンケートを実施。会員1万3000人を超えるコミュニティサイト「恋人・夫婦仲相談所」を運営する夫婦仲コメンテーターの筆者がその結果を解説します。