暮らし 新着記事一覧(854ページ目)

今回は、山椒風味、しいたけの肉詰め大葉巻きのレシピをご紹介いたします。しいたけにたっぷり詰めた山椒風味の挽肉種を大葉で巻きました。食べごたえがあって、さっぱりとした塩味の和風総菜。夕食のおかずにも、お酒のつまみにも、お弁当にもおすすめです。

1人暮らしを始める方には、どういった家電が“三種の神器”になるのでしょうか。それはズバリ「コードレススティック掃除機」「電気圧力鍋」「衣類スチーマー」の3つです。

パン作りに登場する専門用語、発酵やガス、ベンチタイム等の説明と、作り方の行程。パン作りに必要な基本の材料強力粉等、粉の種類。水やイースト、バター等その他の材料について分かりやすく解説していきますので、初心者でも簡単にできる、パン作りの基本です。

ご飯にもパンにもおすすめなピリッと辛い豆料理です。粗みじんにした豚バラ肉も入って、豆料理がメインになるレシピ。今回は大豆の水煮缶を使っていますが、ミックビーンズやレッドキドニービーンズなどの水煮缶でも簡単に作れます。

【公認心理師が解説】10代、20代の子は、親の言葉にしばしば「うるさいなぁ」と思うもの。子どもは親のどんな言葉を嫌い、逆にどんな対応を望んでいるのか？ カウンセリングでよく聞く3つの“親のざんねんな言葉”から、気をつけるべき・心がけるべき態度と言葉について解説します。

ここ数年で中学・高校の制服が大きく変化している。「ジェンダーレス制服」などといわれ、女子の制服にスラックスを選べる学校が増えている。胸元もリボンではなくネクタイを選択できるところもあるようだ。けれどなかには「スラックスなんて……」と思う人々もいるようで。

オーブンのグリル調理を使った、揚げない唐揚げの作り方です。ヘルシーな上に、冷めても美味しく、べたつかないので手でつまんで食べても指先が汚れません。お弁当のおかずに最適なレシピです。併せて、フライパンで焼く揚げない唐揚げも紹介します。

酢飯の上にお刺身をのせた、モザイク柄の生散らし寿司。手まり寿司などと同じく見た目も綺麗でお洒落なので、おもてなし料理と出しても間違いなし！ スーパーのお刺身の盛り合わせを使ったモザイク寿司の簡単レシピをご紹介します。

嫌いな家事、苦手な家事、面倒な家事の上位に常にランクインする「アイロンがけ」。アイロンや衣類スチーマーの出番がグンと減る、普段の小さなコツをお送りします。衣類スチーマーの出番もなるべく少ないほうが、時間も労力もかかりません。

突然、子どもが幼稚園に行きたがらなくなってしまった……。なぜ子どもは行きたくなくなってしまったのか、All About子育てガイドで公認心理師の「佐藤 めぐみ先生」に聞きました。