暮らし 新着記事一覧(730ページ目)

今回は、蟹味味噌汁レシピをご紹介いたします。身を取り出した後の蟹の殻でダシを取って、おいしい味噌汁を作ります。煮立ったら5分ほど煮てダシを取ります。七味を振り入れてもおいしいですよ。簡単に作れますのでぜひお試しくださいね。

切り干し大根で作る、ピリ辛ナムルのレシピ。生の大根よりシャキシャキっとした歯応えがある。和食のなますと韓国のナムルを合わせたような味です。ビビンバや焼き肉料理との相性ぴったり。ゆでて和えるだけの簡単レシピ。ぜひお試しくださいね。

着物のクリーニングの値段や頻度について、悩みや疑問を持つ方も多いのでは。「1回着ただけでもクリーニングに出すべき？」「クリーニングに出す頻度や、値段の相場、かかる日数の目安はどのくらい？」などの定番の悩み・疑問について、洗濯のプロが解説します。

上下関係のある男性社会は、ときに周りから見ても独特の雰囲気がある。群れて楽しい「オス社会」なのかと思いきや、あるとき同僚の30代女性が見かけたのは“異様”な光景だった……。企業文化のなかで「ザ・オス」となった男性社員たちを、若い世代はどう見るのだろうか。

子どもの頃、押し入れなどの「お仕置き部屋」に閉じ込められたり、玄関の外に出されてしつけられてきたという方もいらっしゃるのではないでしょうか。このような大人の対応が子どもの学びに乏しく、“不適切”といわれる理由とは？

今回ご紹介するのは白身魚の姿蒸しの作り方です。魚は切り身で買うより、1匹丸ごと買ったほうが安くて新鮮です。「それは分かっているけど、おろすのが苦手」って方に向いてる美味しい魚料理レシピをご紹介します。普段料理をしない男性も簡単にできますよ。

天然皮革製のスニーカー（レザースニーカー）は何となくお手入れしにくそうな感じがしていませんか？ 方法を知ってさえいればそんなことはありません。普段のお手入れとしては、汚れをはらって、時々クリームで栄養補給と保湿をしてあげればOKです。

千切りしたにんじんをたっぷり使って作るキャロットラぺ。切り方、ビネグレット、合わせる素材次第で味のバリエーションが豊富なのが魅力のひとつです。ここでは包丁とスライサーで作ったときの違い、基本のビネグレットの作り方、アレンジレシピ、盛り付け方法を紹介しています。ドライフルーツを加えるなどのアレンジもお試しください。

豆腐の茶碗蒸しのレシピをご紹介します。蒸し器がなくてもつるっと滑らかな茶碗蒸しを作ることができます。豆腐を中に入れてさらにたんぱく質をupさせました。電子レンジで仕上げる簡単卵料理！ 豆腐の茶碗蒸しは副菜としては最適な一品です。

安価なおからを使って、もちもち美味しいがんもどき（ひりょうず）を作ります。安上がりで簡単で美味しい！三拍子揃ったがんもどきのレシピです。もちもち新食感のがんもどきを、是非一度味わってみてください。出汁で煮含めてもよく、お鍋の具材としてもいけます。アレンジレシピも紹介します。