暮らし 新着記事一覧(715ページ目)

合わせ味噌で作る味噌床に漬けた鶏肉は、忙しい日のお弁当のメインおかずや、夕食のメインにも活用できて本当に便利です。日持ちするレシピなので、安心です。味噌床は、鶏肉だけでなく、豚肉やお魚、野菜を漬けてももちろんOKです。

おせちや酒の肴で親しいからすみ。実はイタリアでも食べられています。ちょっと余ったらぜひパスタで味わってみてください！というわけで今回はカラスミのパスタのレシピをご紹介します。エレガントなおもてなしメニューになりますよ。

鶏肉と長ネギをポン酢と柚子胡椒で炒め合わせた、簡単でおいしい炒め物のレシピです。さっぱりしているのでいくらでも食べられます。お酒のおつまみにもよさそうな鶏もも肉料理です。あっという間に作れる安上がりで簡単でおいしい一品です。

今回は簡単にできるおかず、厚揚げのたれ焼レシピをご紹介いたします。正真正銘、5分以内で作れます。熱々に生姜醤油をかけただけでもおいしい焼き厚揚げの、目先をちょっと変えて、ごちそうっぽく仕上げました。子供や若者にも喜ばれることでしょう。

夫の健康をめぐって、夫婦の間に亀裂が入ったら……。40代女性は、「さすがに疲れた」とため息を漏らした。

人はずっと幸せでいられるわけではないし、不幸ばかりの人生でもない。とはいえ、一時的に不幸なできごとが続くこともまたあるのかもしれない。

2月頃になると芽キャベツがたくさん出回ります。シチューやポトフに入れたり温野菜にしたり。いろいろと楽しめる芽キャベツですが、今回はアヒージョにしてみます。芽キャベツとペコロスとマッシュルームで、ころころした可愛いアヒージョを楽しみましょう。

大根の輪切り・いちょう切り・縦の千切りのなどの切り方やゆで方、皮の剥き方など、部位ごとの下ごしらえの方法や、大根をより美味しく食べられる方法を解説します。大根は、調理の仕方によって切り方やおすすめの部位が違うんです。どんな切り方が良いのでしょうか。

小学校で算数への苦手意識を持たないようにするには、幼児期に「算数的思考力」を刺激する楽しい遊びを取り入れる事。今回は子供と一緒にできる算数遊びの中でも、非常に簡単にできるもの5つをご紹介します。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

失礼なことや相手を傷つけるようなことを口走り、1人になってから後悔……。それを繰り返してしまう人は多いものです。「あんなこと言わなければよかった……」と後悔するのをやめたい人の対処法を紹介します。