暮らし 新着記事一覧(605ページ目)

今回紹介するのは、あさりの炒めものレシピです。材料はあさりだけ。調味ダレには少し手がかかるものの、調理はさっと炒めて調味ダレを絡めるだけ。とにかく簡単！ 韓国料理風のピリっと辛くてほんのり甘い味つけがクセになるおつまみをぜひ定番としてどうぞ。

結婚して12年、さっぱりとした人柄で面倒見のいい義母とはうまくやってきたつもりだ。ただ、最近になって妹の再婚について話をしていた時に、決定的な考え方の違いが判明した。今後の関係に影を落としそうだなと思っている。

ひき肉とトマトの旨みがギュッと詰まったソースでアスパラ、キャベツなどのゆで野菜を和える、ボリュームのあるおかずレシピです。ひき肉をしっかりと炒めることで臭みを抑えるのが、おいしいソースにするポイント。野菜を変えたり、チーズをのせて焼いたりと、アレンジ自在！

赤ちゃんの鼻水・鼻づまり症状別対処法や吸引法、病院に行く目安について解説します。赤ちゃんが鼻水や鼻詰まりで苦しそうに寝れない姿は可哀そうなおもの。赤ちゃんは大人に比べ、鼻水や鼻づまりが多いのは何故でしょう？その原因と解消法、緩和する環境作りについてお伝えします。

油を使わずに焼いたパプリカと梅肉をあわせるだけで、あっという間にできる、ヘルシーでおいしい焼きパプリカの梅和えレシピです。パプリカは生のままではなく、しっかり加熱をしているので、甘みが引き出され、見た目よりもずっと食べやすいまろやかな風味になっています。

今回は、簡単チャーシューのレシピをご紹介いたします。フライパンだけで作れるので楽チン。かたまり肉をそのまま調味料、香味野菜と合わせて炒め煮にしてゆくだけなので、面倒な手間はかかりませんよ。ぜひお試しください。

軽い脳梗塞を起こした母と同居を始めてすぐに、夫は単身赴任、そしてコロナ禍へ突入。他人の目がないこともあり、母はわがまま放題、文句や嫌味を言い放題。食事の支度をしても感謝の言葉のひとつもない。限界が近づきつつある。

惣菜屋台などで売られている、ヤムドレッシングを使ったゆで卵のおつまみです。昼食時など、白いご飯にカレーや炒め物などのおかずをかけてもらい、ついでに、このゆで卵のおつまみもトッピング！

父と離婚をしたあとの母は、スナックで働いていた。そのときに家に居ついた若い男性にはよく面倒をみてもらっていた。最終的には母に追い出されて出て行ったが、その時に母から言われて傷ついた心は今も癒えていない。

コーンブレッドはアメリカで食事についてくる、クイックブレッドです。キメの粗いコーンミールを使った、プチプチとした食感が特徴です。今回は、そんなアメリカ東海岸風コーンブレッドレシピをご紹介いたします。生地に唐辛子少々を入れたり、粉チーズを入れてもおいしいです。