暮らし 新着記事一覧(544ページ目)

手頃なお値段の手羽元を使って、フライパンで焼いて作れる、簡単なローストチキンのレシピです。ローズマリーとニンニクの香りが食欲をそそります。硬くなりがちな骨付き肉は、一度下ゆでしてから焼くと、身が骨から外れやすく、食べやすくなりますよ。

長ネギの緑の部分は、辛い・苦い・ネバネバぬめる・固いといった理由で苦手な人もいるようですが、鮮度のいいものは柔らかく、おいしく食べられます！ 鮮度を保てる長ネギの保存方法、おいしい食べ方、緑の部分に含まれる有用な健康成分について解説します。

ラム酒に漬け込んだドライフルーツを混ぜ込んで焼いたバターケーキのレシピ、作り方を紹介します。日持ちがするので、ホームパーティーのデザートに予め焼いておくのもよし、お呼ばれの時の手土産にもぴったりです。ご家庭で、ぜひお試し下さい。

お正月に手に入りやすい、柚子を使ったマーマレードを作ってみませんか？ ビタミンたっぷりの柚子を使ったマーマレードは、お湯を加えれば、風邪の予防にぴったりのホット柚子ドリンクも簡単に作れます。ぜひお試しくださいね。

今回は、干し柿のバルサミコ酢漬けをご紹介いたします。おせち料理に一品、こんな甘酸っぱい品が入っていると全体が引き締まりよいもの。やわらかい干し柿を使った場合は、1～2日で漬け汁から引き上げます。簡単に作れ、ずっと保存できますのでぜひ挑戦してみてください。

姉ばかりをかわいがってきた母とは長年折り合いが悪い。その母が高齢になり、生きる気力をなくし、栄養失調で倒れたという。姉に頼まれて様子を見に行ったが結局は母と口論になり、良心は痛むが、姉には母の面倒はみないと宣言した。

家族をめちゃくちゃにして姿を消した実姉が30年ぶりに現れた。SNSを通じて連絡してきたという姉と再会したという40代女性は、困惑とともに家族という関係性の難しさを吐露した。

おせちの黒豆が余って食べきれない……。そのまま食べるのに飽きたら、材料4つで簡単にできる黒豆チーズケーキにアレンジしてみませんか？ 上品なお味で見た目も華やか。おもてなしスイーツとしてもおすすめです。ぜひ参考にしてみてくださいね。

今回はファーアイテムのお手入れ方法を紹介します。リアルファーもフェイクファーもお手入れをせずに使っていると、毛先が束になって固まったり、毛が抜けるようになります。きちんとお手入れしている人に比べて、差が出てきます。毛が抜けない方法とは？

簡単にレストランの味！スフォルマートは一見難しそうですが、とても簡単なお手軽野菜ディッシュです。ベジタリアンメニューにも最適です。そんなイタリア料理、ほうれん草とにんじんとリコッタチーズのスフォルマートのレシピをご紹介。