暮らし 新着記事一覧(368ページ目)

冬至といえば“かぼちゃ”が有名ですが、夏至の食べ物といわれてもすぐには思いつかない人が多いのではないでしょうか。タコ、小麦餅・半夏生餅、いちじく田楽など、意外と知らない夏至ならではの食べ物をご紹介します。

三田寛子さんがSNSに自身の下着コレクションを投稿したところ炎上する騒ぎに。一般的にも、夫婦にとってパートナーのSNSは「要らぬトラブルを招く」可能性があるやっかいな存在なのかもしれない。

接客サービス業を中心に問題化している「カスハラ」だが、40代女性が70歳を越えた義父と久しぶりにレストランに行くと「カスハラ」がひどい。理由なく、威張るために威張っているとしか思えないのだが……

中学受験とその他の習い事の両立、これは受験を考えているご家庭の多くが直面する問題だと思います。子どもから習い事を「やめる」と言い出すこともあれば、「続けたい」という場合もあるでしょう。中学受験を目指している子どもの習い事の整理の仕方について説明します。

ニューヨークカットとは、アメリカでのごちそうの定番、分厚いステーキのこと。今回はグリルパンで簡単においしく焼く方法をご紹介します。ローストビーフはちょっと手間がかかり自信が無い、という方にもおすすめです。

男のおいしいニューヨーク・チーズケーキの作り方・レシピをご紹介。あまり細かいことを気にせず、「混ぜて、焼くだけ」でも美味しく出来上がるんです。そんなNYチーズケーキは、初挑戦のデザートにもぴったりですよ！

40代、50代の大人女性におすすめしたい白のコーディネートとその効果をご紹介します。白パンツコーデは軽快なイメージに⁉ 涼やかなイメージのある白いアイテムを投入して、背筋がピンと張るような緊張感を味わうことは、若々しさを保つ上でも効果がありそうです。

圧力鍋があれば、1時間以上かかる大豆のゆで時間を10分ほどに短縮することができます。大豆の戻し方などの下処理から簡単なゆで方のコツを伝授します。手軽にできるおつまみ「大豆の醤油炒り」レシピも合わせてご紹介します。

おいしい鶏の唐揚げの作り方・レシピをご紹介。唐揚げは大ぶりな方がジューシーで美味。しかし、鶏肉の中まで火を通そうとすると、身が縮んでパサパサに……。ここでは、サックリ、カラッと、ジューシーに揚げる方法とコツを伝授します！

砂糖と水だけで作るべっこう飴のレシピ・作り方を紹介します。べっこう飴の作り方はとても簡単！砂糖と水を煮詰めてうっすらと焦がしたら、型に流すだけです。ちょっとしたギフトに、心をこめて作ったハートのキャンディーを贈りませんか。