暮らし 新着記事一覧(714ページ目)

出汁を牛乳にかえて作る洋風茶碗蒸しはとってもまろやか。とろとろのスクランブルエッグといった味わいで、パン食にも合う卵料理です。具は冷蔵庫にあるものでOK！　のど越しの良さから食欲のない日や身体をいたわりたい日にもおすすめです。

メレンゲを混ぜて作る、しっとり軽いスフレチーズケーキです。ふわふわしっとりに焼き上がる秘密はコーンスターチを使っているから。湯煎なしでしっとりしたスフレチーズケーキが焼き上がる簡単レシピ。ぜひお試しくださいね。

今回は、韓国風海苔巻き（キンパ）のレシピをご紹介いたします。すし飯ではなく、普通のごはんで作る、酸っぱくなく、甘くない海苔巻です。1本からでも作れるように、ごはんに味付けをしないレシピにしました。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

今回は、ボネのレシピをご紹介いたします。北イタリアピエモンテ州の郷土料理ボネは、とても簡単なプリン系ドルチェ。アマレッティのビターな味わいが、大人スイーツな感じで、くせになります。大皿でもプリン型に取り分けても簡単にできるスイーツです。

花粉症対策として「こまめな床掃除」や「洗濯物の室内干し」などが挙げられますが、最も効果的なのが「空気清浄機の活用」です。花粉症対策に空気清浄機が有効な理由と、おすすめモデルを紹介します。また、「空気清浄機の活用」以外の花粉症対策についても簡単に解説します。

友だちリストやトーク画面にずらりと表示されるLINEのアイコンは、もはや「顔」。自分の好きなアイコンが一番だと思いますが、人に不評なアイコンもちょっと気になるところ……。アンケートから見る不評なアイコンとその心理について考えてみましょう。

今や欠かせない連絡ツール「LINE」のアイコンには、あなたの心理が現れているかも？

ホームベーカリーでほうれん草たっぷり食パンを作ります。下茹でしたほうれん草をたっぷり加えた、栄養豊富で色も綺麗な食パンです。生地はしっとりふわっと仕上がり、ほうれん草の味も感じられます。サンドイッチにしても美味しいですよ。

【毒親の毒は消えない #12】親子なら“分かりあえる”などというのは幻想だ。母への憎悪が肥大し家を出た30代女性は今……

朝、焼き立てのパンを食べたい！でも、朝から生地をこねて、パンを焼くのはちょっと手間……と言う方の為に、一晩かけてゆっくり冷蔵庫でパンを発酵させる方法をお伝えします。まずは、食パン型やパウンド型に入ったパンで低温発酵に挑戦してみてはいかがでしょうか？