暮らし 新着記事一覧(564ページ目)

今回は、さつまいもケーキのレシピをご紹介いたします。さつまいもしかなくてもおやつにぴったりの簡単デザートが作れますよ。表面にはちみつをかけてから焼くと表面がカリッとした食感に仕上がりに。混ぜて焼くだけだから、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。

油揚げの代わりに、こんにゃくにすし飯を詰めたいなり寿司の作り方をご紹介します。。ヘルシーでしこしこしていてあっさりしていてお弁当にもおすすめのレシピです。

子供が持てる力を発揮するためには何が必要でしょうか？欧米の教育界で注目されるのが「やりぬく力（グリット）」です。 いくら才能に恵まれていたとしても、すぐに心が折れてしまうようでは力を発揮できません。その力を育む6つの子育て方法をご紹介します。

カリフラワーの食べ方としては、茹でて食べるのが一般的。ですがカリフラワーは焼いても、生で食べてもおいしいことをご存じですか？ ここでは、カリフラワーの下ごしらえ、切り方と2つの茹で方、生での食べ方、焼き方と、調理法別のコツをご紹介します。

門松はいつ飾る？ 門松とは、お正月を迎えるにあたって門や玄関にかざる松のこと。正月にはこの松を依白(よりしろ)として「年神」が降りてくるといわれています。いつまでに飾り、いつ片づければいいか、門松の基礎知識をご紹介します。

子どもによる残酷な事件・犯罪が起こると、あの残虐性はどこで芽生えたのかという話になります。もちろん原因は1つではありませんが、残酷なゲームの影響力はよく問われている。アメリカの研究結果を交えながら、親としてまずやっておくべきことをお伝えしていきます。

空き箱で作る雪うさぎの手作り福笑い手順を紹介します。お正月休みは家族で毎年かるたや福笑いなど伝統的な遊びをした思い出がありますが、年末のお掃除時に空き箱をみつけたら……それ、工作に使いましょう！ 空き箱に福笑いのパーツをそのまま収納もすることも可！

フライパン任せで手軽に作れる、レンコンを豪快に味わうレシピをご紹介します。厚切りにしてフライパンでじっくりと焼くだけのレンコンステーキはメインをはれる一品です。ワインのおつまみにもぴったり。ぜひお試しくださいね。

鬼おろしでごりごりとおろした大根を、ほぐした焼きあじとあわせて薬味をたっぷり加えました。すりたての胡麻の香りが食欲をそそり、ごはんにもお酒にも。さっぱりとした一品になりました。薬味はお好きなもので代用してアレンジしてくださいね。

ジューシーな鶏もも肉を、生姜の風味をきかせた照り焼きにしました。豚のしょうが焼きとは、また違う味わいとおいしさです。手早くできて冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったり。ぜひ参考にしてみてくださいね。