暮らし 新着記事一覧(344ページ目)

今回は、新じゃがいものキムチ煮レシピをご紹介いたします。肉じゃがに白菜キムチの旨味をまとわせました。ダシではなく水で煮ます。肉も少量です。それでも旨味たっぷりなのは、キムチのおかげ。酸味が出てしまった白菜キムチは煮物におすすめです！

アプリコットソースをかけた、豆腐と豆乳から作る簡単レアチーズケーキ風のクールデザートのレシピをご紹介いたします。火も使わず、簡単にすぐできますよ。動物性脂肪を使用しない作り方なのでとてもヘルシーなデザートになっています。

栄養価が高く、農薬などを使わずに栽培できるスペルト小麦と、自家製サワードウを使った味わい深いパン、サワードウブレッドのレシピです。自家製酵母を使ったパンにすると、本当に滋味豊かなパンになります。ぜひお試しくださいね。

鯛やイサキ、メバルなどの白身魚一匹を使った、フライパンで作るブイヤベース風の一品レシピをご紹介いたします。簡単なうえ、スープは品のある味わいに、魚の身もふっくらと仕上がりますよ。アイオリソースなどをつけて食べても美味しいです。

子どもと一緒に暑中見舞いを書いてみませんか？ 親子一緒に手紙を書く習慣をつけてみましょう。お礼状やお祝いなど、メールや電話ではなく、手紙を書いた方が良い場面も意外と多いものですよね。手紙のルールは、慣れてしまえばそれほど難しくないですよ。

トマトの酸味と旨味で、手軽さ以上の美味しさに仕上がる簡単麻婆豆腐のレシピをご紹介いたします。幅広い世代に受ける味です。いつものごはんからおもてなし料理にもおすすめ、15分で作れる！ 忙しい日のお助けメニューにしてくださいね。

バーベキューで人気の焼きとうもろこし。焼き網が無くても、フライパンで簡単に作れますよ。こしょうを効かせてスパイシーにすればビールのおつまみにもぴったりです。バーベキューでも晩御飯のおかずとしても便利。ぜひお試しくださいね。

赤ちゃんや幼児の誤飲は、命に係わることもあり危険です。気をつけていても少し目を離した隙に、タグや糸など、思いもかけないモノを食べる癖を付けているかも。そのような時は慌てず、対応をしてください。乳児・幼児の誤飲について、対応法をまとめました。

【大学教授が解説】「トマトは夜食べた方が体にいい」「寝る前にトマトを食べると快眠効果がある」という説があるようです。根拠となった論文を読み解きながら、この噂の真偽について、考えてみましょう。

今回ご紹介するレシピは、「ミッパンチャン」こと、ししとうとじゃこの炒め物のレシピです。韓国の常備菜である「ミッパンチャン」は、家庭ではキムチとともに普段の食生活を支える大切なおかず。食卓にはいつも数種類並びます。酒のつまみにもなる常備したい1品料理です。