暮らし 新着記事一覧(2305ページ目)

鶏に重しをして焼くことで、脂と水分が押し出され、皮はパリッとし、ヘルシーに仕上がります。普通のソテーよりより美味、骨付きモモ肉だけで作ってもけっこうです。

日本の伝統の行事の中で最も重要な位置を占める「正月」について知り、私たちのライフスタイルに合せて伝統を受け継いでおきたい。

年末年始のイベント、お正月、冬の旅…折角ですもの、着物の似合うシーンがたくさんあるこの時期に、いつもと違う自分になってみませんか。はんなりとした着物美人になるコツを元“ミスきもの”に伺いました。

柵で買ったマグロを切って、漬け汁に漬ければ、もう「マグロのづけ丼」のできあがり！　酢飯の白、大葉とねぎの緑、まぐろの赤。彩りもとってもいいので見た目にも食欲をそそる、お手軽レシピです。

厚切りハムのジューシーさとカレー味で、冷めても美味しいお弁当に仕上がりました。時間がたってもシャキシャキ感がうれしい切干大根をたっぷりと敷き詰めた、栄養バランスも満点のお弁当です。

今年のクリスマスケーキは 大きな大きなモンブラン♪スポンジは 炊飯器で焼きます。マロンクリームには 一年中手に入り易い むき甘栗を使ってます。

厚切りハムのジューシーさとカレー味で、冷めても美味しいお弁当に仕上がりました。時間がたってもシャキシャキ感がうれしい切干大根をたっぷりと敷き詰めた、栄養バランスも満点のお弁当です。

青山サバティーニの今泉氏が独立した、安全安心を徹底追及したトラットリアを代官山にオープン。おいしい料理と最高のもてなしは今泉氏だからできるのです！

収納が上手くできない。そんな一人暮らしの悩みの解決に一役買ってくれそうなDuende（デュエンデ）の壁掛けラックを紹介します。無造作に物を置いて『見せる収納』を楽しめる優れものです。

仕事、人間関係、家庭……。いろいろ抱えながら、多忙な日々をひたすら疾走しているあなた。冬の夜のひととき、「大人も号泣できる絵本」をゆっくりと開いて、その疲労とストレスをすっきり洗い流しませんか？