暮らし 新着記事一覧(213ページ目)

身近な素材と道具を使って玉ねぎ染めにチャレンジ！ 玉ねぎの皮で木綿のタオルハンカチを染める方法をご紹介いたします。まずは手に入りやすい玉ねぎの皮で木綿のハンカチから染めてみましょう。ハンカチサイズを染めるなら、道具も身近なところで揃います。

ケイジャン料理の定番、ジャンバラヤ。フライパン1つで、冷蔵庫にある食材で気軽に作れます。メインのチキンと、野菜入りの炊き込みご飯がいっぺんにできて、しかもスパイスが効いているから冷めても味落ちしにくい。お弁当にもおすすめのメニューです。

紅茶ゼリーの上に泡立てたミルクゼリーを重ねてかため、ビールそっくりなゼリーを作ってみました。見た目はまるでビールそのものなトリックフードです。大人はビール、子供たちはまるでビールに見えるこのゼリーで、家族揃って乾杯できます。

油揚げに何かを詰めて焼くというありがちな料理ですが、思いつく具をあれこれ混ぜて詰めたら、いつもよりちょっと豪華に、ずっとおいしくなりました。今回は、油揚げの納豆オクラ焼きレシピをご紹介いたします。ぜひお試しくださいね。

「すでに次の年末が憂鬱」という方のために、帰省うつから脱出して、義実家との新しい距離感づくりに成功した女性の例を紹介しましょう。妻によって居心地が異なるもの……それは夫の実家への里帰り。夫の実家好き！ の妻もいますが、やはりブルー派の意見が目につきます。

80歳近くになる実母と同居。日によって調子が悪い日もあるが、まだ「要支援2」なのでヘルパーさんにもそう頻繁には来てもらえない。家族で面倒を見ているが、何事にも高飛車で感謝もない母に日々イライラが募るばかりだ。

初めてのかぎ針編みで薔薇のモチーフを作ってみましょう。今回は編み方をご紹介いたします。慣れてくるとちょっとした時間でも作れるようになり、余った糸でも作れるので覚えておくといいですね。いつもの洋服にワンポイントするだけで色々なコーディネイトができます。

きのこの味わいがたっぷり。豆乳いも煮鍋のレシピ・作り方です。たくさんのきのこを用意して、里芋を柔らかく煮こむのがポイント。きのこから出たうま味のおかげでだしいらず。最後に加えた豆乳がスープをまろやかにするので、普通のいも煮とはひと味違った仕上がりです。

タイ風スイートポテトのレシピをご紹介いたします。タイでは、キャッサバ芋（タピオカの原料となる芋）やタロ芋を使って作りますが、今回はさつまいもとコーンで作ってみました。タイの屋台で売られている、素朴なおやつです。

かぶの葉と豆腐の炒め物レシピをご紹介！ かぶの葉をごま油で炒め、そこに大胆に豆腐を入れます。塩で味付けで出来上がり。そのままでもいいし、あれば花椒をこまかくしてかけるとぐっと味が上がりますよ。ピリッと中華風の仕上がりながら豆腐の優しい味わいです。