暮らし 新着記事一覧(204ページ目)

今回ご紹介するのは、梨のコンポートの作り方。買いすぎたり、たくさんもらってもて余したり、食べる時期を逃してしまったりの梨は、炊飯器で簡単にコンポートにしてしまいましょう。材料は梨とレモン汁と水と砂糖だけの簡単レシピです。

誕生日会やパーティーには子どもが喜ぶ楽しく華やかな料理を用意してあげたいですね。簡単に出来て、親子で一緒に作っても失敗しない誕生日パーティーメニューを集めました。オールシーズン、小学生から中学生まで、誕生日会&パーティーに使えます！

さまざまな味の調味料や食材がそろうカルディコーヒーファーム。今回ご紹介するのは明太子味の商品です。「塗って焼いたら明太トースト」「明太子なめ茸」など、手軽に明太子味を楽しめる商品を3つご紹介します。

チャコールグレースーツとは、ダークグレースーツやダークネイビースーツと並んでビジネスの王道スタイル。そんな定番カラーですが、チャコールグレーとはそもそもどんな色？チャコールグレースーツを格好よく着こなすための3つのポイントを解説します。

ブルガリアでは野菜や肉をオーブンで重ね焼きした料理を「ムサカ」と呼び、多くの人々に愛されるブルガリアを代表する料理です。特徴は、ソースにヨーグルトを使うこと。あっさりと食べられ、ホワイトソースが重く感じられるかたにはおすすめなレシピですよ！

年末年始になると、あちこちから聞こえてくる「帰省したくない」との呟き。ただでさえ忙しい年末に、疲れた身体に鞭打って長距離移動して、帰省先で召使いのように家事に打ち込むだけのお正月を“こなす”理由を考えてみましょう。

今回ご紹介するのは、葉唐辛子の佃煮の作り方です。ぴりっとした辛さが、最高のおいしさです！少し食欲のない時でも、炊きたてのご飯にのせていただいたり、お茶漬けにもピッタリです。冷えたビールや冷酒、焼酎の肴にもおすすめのレシピです。

今回は。ハラペーニョでグリーンタバスコを作るレシピをご紹介いたします。メキシコ料理のアボカドを使ったワカモレに、オリーブオイルと合わせてドレッシングに。トマトスープに加えても美味しいです。手作り辛い調味料を楽しみましょう。

白玉粉に豆腐を練り込んで、お団子を作ります。豆腐白玉団子は白玉粉だけのものよりもカサが増えるので、ヘルシーな上に経済的です。コシが強く、硬くなりにくいところも魅力です。今回はそんな豆腐白玉団子のレシピをご紹介します。

ギリシャ同様、トルコにも「ムサカ」と呼ばれる料理があります。トルコの食堂ロカンタでは大人気。ベシャメルソースを加えず、素材をじっくりと煮込んで旨味を引き出すから、胃にするりとおさまります。今回はそんな美味しい野菜料理、ナスのムサカのレシピをご紹介します。