暮らし 新着記事一覧(1405ページ目)

夏休みが終わってほっと一息……。お子さんの宿題のサポートで、8月末に寝不足になってしまったお父さん・お母さんもいらっしゃるのでは？ でも、時は既に、次の夏休みに向かって進んでいます。来年の夏へ向けて、お子さんが自分で宿題をやり遂げられるような力を、今から蓄えていきましょう！

すっかり日が暮れる時間が早くなりましたね。今までと同じようなつもりで過ごしていると、子どもには危険がいっぱいです。暗くなった夜の帰り道、危険を回避するために子どもが守るべきお約束とは。

イングリッシュマフィンの型を使った第2弾は、くるみチーズパン。くるみを混ぜ込んだ生地の中にチーズが入り、歯ごたえも美味しいしっとりとしたパンです。くるみはブレインフードと呼ばれ、バランス良く栄養が豊富に含まれています。是非、朝食用にいかがでしょうか？

栗の甘露煮を活用しきれず、余らせてしまったことはありませんか？ そんな方に、栗の甘みを活かして、ナッツとドライフルーツがたっぷりのソフトタイプのクッキーをご提案。バターは使わず、砂糖も控えめなので、とてもヘルシーなクッキーです。

上から下までみかんがびっしり詰まったみかんサワーゼリー。電子レンジでゼラチンを溶かすので、火を使わずにおいしいみかんサワーゼリーが手軽に作れます。

夏の暑さが和らぎ、秋の涼しい風が舞い込んでくると、様々な食材が旬を迎え、食欲も旺盛になってきます。誘惑に負けて気づくとポッチャリ体型になっちゃった！っていうことがないよう、秋の食材をふんだんに使った低カロリーでボリューム満点の献立をご紹介します。

ふっくらとした身質のさわらにシャキシャキとしたもやしとにんじんの食感のバランスが絶妙です。ノンオイルドレッシングでさっぱりと頂きます。 調理も簡単！ 忙しい主婦の味方です。

フライパンで簡単に作れる焼きなす、電子レンジで簡単にできるふっくらとした身質の鶏ささみはピリッとした和がらしのアクセントがきいた醤油だれが良く合います。

気候が涼しくなるとなぜか食べたくなる白和え。柿の自然な優しい甘みと、豆腐の和え衣との相性は抜群です。昔懐かしいどこかホッとする美味しさです。

コチュジャン風味のサンマのかば焼き。脂ののったサンマをピリっと辛い濃厚なタレに絡ませ、丼に仕立てました。ご飯と合わせず、皿盛りにすればお酒のお供にもピッタリ。いつもと違ったサンマの食べ方をぜひお試しください。