暮らし 新着記事一覧(135ページ目)

さんまの塩焼きをフライパンで作る方法・コツをご紹介します。さんまの塩焼きのポイントは、焼き方。脂の乗った秋刀魚（サンマ）が、綺麗にふっくら焼けますよ。フライパンでの焼き魚は、焼いてる最中も煙があまり立たず、グリルを洗うより後片付けも楽々です。

「かりんシロップ」は風邪予防・咳止めに使えて、利尿作用を活発にするような効果もあります。今回はかりんシロップの作り方をご紹介します。かりんをカットして蜂蜜に漬けるだけの簡単レシピです。レモン汁を入れて、お湯割りにして飲むとおいしいですよ！

炊飯器で作る、油も砂糖も使わない、ほくほくでヘルシーな大学芋のレシピです。さつまいもを切って、はちみつと醤油を加えて炊くだけなので、とても簡単で手間いらず。ほくほくのさつまいもにミツがとろりとからまり、煎りごまが香ばしさを添えます。

作り置きにもおすすめな、大根の葉炒めのレシピ・作り方です。繊維がしっかりしているので、少し長めに炒めてもシャキシャキとした食感が残り、歯触りよく仕上がるのが特徴。炒めるだけのシンプルな1品ですが、ニンニクとベーコンでコクをしっかりと出すのがポイントです。

年長者から見れば「社会人として何かを忘れている」と感じる若手社員はいる。そんな時、周囲はどう対処すればいいのだろう。

年が改まると、人は自然と気持ちも改まるもの。「バカげた騒動に巻き込まれる」こともある。年末年始、“バカ夫”が巻き起こしたトラブルに怒りが止まらない母娘がいる。

今回は、人気の食パンレシピや、トーストのアレンジレシピを10品ご紹介します！ ホームベーカリーで作る簡単ふんわりおいしい食パン、手ごねで簡単に作れる食パン、卵やカニカマを使ったトーストなど、驚く程おいしい人気のレシピが満載ですよ！

秋から冬にかけて育てるブロッコリーは、中心の花茎を切り取っても、わき芽が次々と大きくなり、長く収穫を楽しむことができます。ブロッコリー栽培における具体的なスケジュールや植え付け前に準備すべきもの、手入れ方法などを詳しく解説します。

出産祝いの「今どきリアルマナー」について考えます。本来、赤ちゃんの誕生を祝う出産祝い。ですが、あげる人への関係性の基準やあげるモノ、あげるタイミング、そして「お返し」で悩むことはありませんか。「今までの常識」と、「現在はどうあるべきか」を考えてみます。

押し葉を利用したクリスマスカードと、写真と押し葉をコラージュした家系図風ポスターなど、落ち葉アートの作り方をご紹介します。親子そろって楽しみたい、自然の素材を生かしたハンドメイドです。ぜひ家族みんなで落ち葉を拾って、作ってみてくださいね！