暮らし 新着記事一覧(133ページ目)

人気の味噌ラーメン鍋は、簡単に言えば「ニンニクを効かせた濃いめの味噌スープで、具材を煮て鍋にする」といった感じです。ラーメンは鍋の〆にしてもいいのですが、今回は一緒に煮ていただきます。味噌ラーメン鍋のレシピと作り方のコツを解説！

最低限の服で暮らすミニマリストにとって、服選びのポイントは3つ。「自分にとって必要な服を知っておく」「着ると心がアガる服を着る」「部屋着を作らない」です。おしゃれは服の数ではない！と、服の数を見直すきっかけにしてくださいね。

ヤーコンとは、さつまいもみたいに土中の芋を食する野菜で、健康野菜として注目が高まっています。ここではヤーコンの栄養情報・下ごしらえレシピ・保存方法・食べ方をどこよりも詳しく解説しています。甘さとシャキシャキ感がしっかりしているので、サラダが一番食べやすいかもしれません。

今の時代、若い世代が自分と同じ価値観でいまだに生きていると思うと、思わぬ迷惑を賭けている場合や、時代遅れのレッテルを貼られていることがある。特に「ご家庭自慢」をしてしまった日には、それが顕著である。

薄切りにしてゆでたじゃがいもと、ニンニク、たまねぎ、パン粉を合わせて炒め合わせたカリカリでホクホクのポテト料理です。軽食代わりにもなれば、ビールのおつまみにもぴったり。簡単でとってもおいしいので、一度お試しください。

秋刀魚の旨味をギュッと閉じ込めた秋刀魚みりん干しのレシピをご紹介いたします。ふっくらジューシーな秋刀魚みりん干しは市販を買うよりも自分で作った方が美味しいです。焼き方や作り方を見てぜひ美味しい秋刀魚を食べましょう！

今回は、あぶりスイートポテトのレシピをご紹介いたします。オーブンを使わずにスイートポテトを作ります。表面がカリカリで中がホクホクです。今流行りの醤油風味に仕上げました。新感覚のスイートポテトです。ぜひ参考にしてみてくださいね。

今回は、りんごジャムとパパイヤのコンフィチュールレシピをご紹介いたします。旬のフルーツを砂糖で煮るジャム。今回は酸味が美味しい紅玉を使ったジャムのアラカルト。まずは基本のりんごジャムから解説！ おいしい手土産にもどうぞ。

庭で採れたハーブを閉じ込めた、オリジナルなハーブキャンドルの作り方をご紹介いたします。ドライハーブは、庭で採れたラベンダーとローズを使用しました。お好みで、いろいろなハーブを使って作ってみましょう。リラックスタイムにおすすめです。

離乳食後期（9～11ヶ月）からになると、歯茎でつぶして食べられるようになり始めます。大人用のシチューから取り分けた具材を小さく切ってスープにしました。今回は、細かく切った野菜のスープレシピです。取り分けレシピなので楽ちん！