暮らし 新着記事一覧(992ページ目)

わが子がいじめにあっているかもしれない……これっていじめなの？と不安になるときがあると思います。そんなとき、お子さんの様子をしっかり観察してあげてください。

毎日の調理を時間短縮できる、食材の冷凍保存の方法をご紹介します。どれも普段の料理のやり方を少し変えるだけでできるので、あえて時間をとって準備をする必要はありません！

お正月に作ったおせち。余ったおかずを捨てるのはもったいない！ そんな時には「リメイク料理」でおせちを美味しく消費しませんか？ おせち料理は、スイーツやおつまみなど、意外な料理にアレンジ可能！ 今回は、余ったおせちのレシピ4選をご紹介します。

クリスマスの食卓をさらに楽しくする、クリスマスツリー型のデコ巻き寿司のレシピをご紹介いたします。子供たちも好きな食材で、クリスマスツリーのデコ巻き寿司を作りましょう。お好みの食材を飾ってアレンジを楽しんでも良いですよ。

イタリアの年越し、お正月の定番伝統メニュー。これがなければ年越しはできません。コテキーノのレンズ豆添えレシピをご紹介いたします。このお料理こそが、イタリアでの「年越しそば」的な存在なのです。イタリアンな年越しでの新年はいかがですか？

毎月1度のIKEAパトロールを欠かさない筆者。新商品はもちろん、定番品も色味が変わったりと目まぐるしく商品が追加されるIKEAにおいて、「これは買って大正解！」と太鼓判を押す商品をご紹介します。

かたくちいわしの煮干（ごまめ）を煎って、甘辛いタレをからめて作る、ごまめの田作りに、ナッツ類をプラスして若者にも受ける味に仕上げました。（与の重に詰めます。）おせち料理に最適なレシピの作り方をご紹介しますので、ご自宅で是非お試しください。

カラメルを肉にからめて、塩味で仕上げた塩キャラメル角煮のレシピをご紹介します。意外にも、普通の角煮より使う砂糖の量は少なく、べたべたしたような甘ったるさはまったくありませんので、是非ご家庭で調理してみてください。

5分で作れる洋風おせちのレシピです。簡単で見栄えがいい一品で、おせちだけでなく、クリスマスのオードブルやおもてなし料理にもおすすめです。ピスタチオやレーズンが入った、ワインに合うナッツフルーツチーズの作り方をご紹介します。

ごちそうメニューには欠かせないローストビーフ。今回は緑鮮やかな野菜のリースサラダで、華やかに飾り付けてみましょう！ 野菜とお肉が大満足で楽しめる、ローストビーフ入り・リースサラダのレシピです。是非参考にしてみてください！