暮らし 新着記事一覧(900ページ目)

そうめんを今回はちょっとアレンジして、栄養たっぷりの一皿に仕上げます。ビタミンCが豊富なレモンやトマトと、ビタミンEが豊富なアボカドを一度に美味しく摂ることができます。食欲がないときでもするするっと食べられてしまいますよ。

レンジまかせで簡単にできる、鶏胸肉と野菜の白ワイン蒸し。鶏肉を冷ましている間に味がしみていくので、たくさん作って、常備菜として活用もできますよ。ワインで蒸すので、鶏肉はとってもジューシーに。野菜は甘さが引き立ちます！

簡単&シンプル。だけど、すごく美味しくできるスピードおかずのレシピです。茹でた小松菜に昆布茶を和えるだけ。昆布茶の旨みで野菜がたくさん食べられます。小松菜に限らず、青菜を中心に野菜に昆布茶はよく合います。お好みの野菜でもどうぞ。

スイートチリソースとナンプラーを使ったエスニック風なサラダを作ります。春雨ともやしに甘辛いドレッシングがよくからんで美味。冷蔵庫で2～3日保存できるので、作り置きもおすすめです。もやしは茹ですぎないように春雨の茹で時間残り1分で加え、シャキシャキ感を残します。

「カノンパン・ナー・ムー（豚肉を塗ったパン）」は、タイの屋台スナック。日本のタイ料理レストランで人気の「海老のすり身揚げトースト」の豚ひき肉バージョンです。今回は、ヘルシー＆簡単アレンジで、後片付けも楽々！

今回は、豚肉としめじの豆乳フリカッセレシピをご紹介いたします。面倒なホワイトソースはなくてもできる簡単な作り方です。豚肉としめじの香りがソースにからんで美味しい、フライパンひとつでさらりと出来るフリカッセの完成です。

ヨーグルトの簡単アレンジレシピです。どんな季節に食べてもおいしい、チーズケーキ風アイス。水切りヨーグルト、練乳、グラノーラと3つの材料を混ぜて固めるだけで、簡単に作れます。ヘルシーでお洒落なアイスケーキ、ぜひお試しください。

【管理栄養士が解説】めまい、疲れやすさの他、爪割れや肌荒れなどの美容面にも悪影響を及ぼす「鉄欠乏性貧血」。鉄は吸収率が低く、欠乏しやすい栄養素のひとつです。鉄不足を補ってくれる鉄が豊富な食品と、摂取量の目安、おすすめレシピをご紹介します。

ミュージシャンのダイヤモンド☆ユカイさん夫婦に見る「別居婚」のメリット・デメリットとは。修復か、離婚の準備段階か……いずれの場合でも別居婚に踏み切る前に知っておきたいことについて、夫婦問題研究家の岡野あつこが解説します。

コートやセーターなど冬物衣類は洗濯をしづらいものばかりです。そんな冬物衣類にかかる手間を少しでもラクにする方法をご紹介します。