暮らし 新着記事一覧(818ページ目)

フランスはブルターニュ地方のそば粉のガレット。そのガレットに卵やハムを載せた、もっともポピュラーな食べ方、ガレット・コンプレットのレシピをご紹介します。栄養もボリュームもあり、それだけで十分食事になりますよ。

アスパラガスベーコン、新ごぼうを合わせた、醤油風味の混ぜご飯レシピです。ほんのり生姜を効かせるのもポイントですが、しっとりとしたご飯の中に食感と彩りのよい食材をたっぷり加えるのがポイント。フライパンひとつで作れるので、ぜひお試しください。

麺は春雨、そぼろは木綿豆腐、スープは少し濃いめの味つけで満腹感はあるけれどヘルシーなピリ辛味噌ラーメンレシピです。カロリーダウンなのに十分な満足感がありダイエット中にもおすすめ。昼食や夕食はもちろん、夜食や小腹がすいた時にもぴったりです。

ズッキーニのパン粉焼きレシピをご紹介いたします。初めにフライパンレシピ、次にオーブントースターレシピ、最後がオーブンレシピになります。ビールに！おやつに！パンのおかずにもおすすめです！ ぜひお試しくださいね。

今回は家庭でも簡単に作れるよう、切り身を使い、電子レンジで調理しました。白身魚の醤油蒸しレシピをご紹介いたします。中華系タイ人の多いバンコクでは、中華料理がベースとなっている料理も、タイ料理店で一般的です。

ブリオッシュ生地に、南仏プロバンスの料理に使われるハーブ4種を入れました。ホームベーカリーで、お店に負けないオシャレパンができますよ。食事のお供、サンドイッチなどに使うと、ちょっと料理上手な気分になります！ ぜひお試しくださいね。

カリカリ梅とひじきを使った、さっぱり後味で、食感が楽しく、栄養価も高いふりかけはいかがですか？ 白ご飯との相性も抜群です。意外と簡単にできる、レシピ・作り方をご紹介します。おにぎりにするのもおすすめです。

男子が大好きなミートソース。パスタにかけるだけじゃもったいない。タコライス風にアレンジすれば、野菜もたっぷり摂れて健康的！ ぜひこのレシピをお試しください。このミートソースは、カレー粉を加えればキーマカレー風になりますよ。

ピクニックに持っていきたいサンドイッチのパンレシピをご紹介いたします。牛乳が入っているのでとてもふわふわで、贅沢なサンドイッチが出来上がります。牛乳は冷たすぎないように、常温にもどしてから使用しましょう！

家事や仕事に追われ、日々を忙しく過ごしている人は多いもの。そういう人は目の前のことにとらわれ過ぎて、大きな視野でものを見ることを忘れてしまうことがあります。がんばり過ぎてしまう人が、「心がけたほうがいいこと」が3つあります。それは何でしょうか。