暮らし 新着記事一覧(705ページ目)

【管理栄養士が解説】「物価の王様」とも呼ばれた卵の値段が高騰しています。世界情勢や鳥インフルエンザが原因のエッグショックに、家計は大打撃です。 卵の代用品として使える食材、ハンバーグやホットケーキなどを卵なしで作る方法、卵の栄養価を補う方法をご紹介します。

悪気がないとしても、夫の余計なひと言に腹は立つ。妻たちは、それぞれに「ささやかな復讐」をしているようだ。

温暖な春は、お弁当を外で食べるのも気持ちが良い季節です。お花見に持って行きたくなる、桜の花いっぱいのサンドイッチ弁当レシピをご紹介します。 ストローを桜の花の型代わりに使うので、どなたでもな作り方です。お子さんと一緒に作っても楽しいです。

ホームセンターで木材を買う時に、DIYにおすすめな木材のサイズや種類、その選び方をご紹介します。また、SPFやホワイトウッド、1×4材（ワンバイフォー）や2×4材（ツーバイフォー）などよく耳にする単語の意味やサイズなども確認しましょう。

【管理栄養士が解説】物価高が続く中、人気を集めている野菜や果物、キノコなどの自家栽培キット。食費を楽しく節約する方法として、自宅での栽培に挑戦してみるのもよさそうです。一方で、キノコの自家栽培で食中毒事故が起きたケースもあります。実際の安全性、注意すべきポイントについて、わかりやすく解説します。

結婚当時は頼もしかった年上夫が、抗うことなく老いを受け入れていく。その「老い方」はどうなのだろう……と不満を抱える40代女性は今、人生の岐路に立たされている。

パートナーが店員に失礼な態度をとっている場合、どうすればいいのでしょうか。パートナーに意見を言えずモヤモヤを抱えているだけなら、その関係性はそもそもフェアではないのかもしれません。パートナーを選ぶときには、自分以外の人にどう接するのかも確認しましょう。

「頑張りたいけど頑張れない」と感じてしまうとき、ゆっくりと時間を取って、自分のことをねぎらい、理解してあげましょう。また、自分にとって本当に好きなことは「つい、頑張ってしまうもの」でもあります。夢中になれることを追求することもひとつの方法です。

なぜか家庭内では「あいさつ」をしない、「謝らない」夫がいるようだ。不機嫌をまき散らすほどでなくても、これが日常だったら耐えられるだろうか。

今回は、大根と鶏の中華風煮物のレシピをご紹介いたします。鶏肉に下味を漬けてから煮ると、しっかりと味がしみ込みます。煮汁にとろみをつけて、こっくりとした味わいに仕上げました。大根と調味料を加えたら、圧力鍋を使って短時間調理をしましょう。