暮らし 新着記事一覧(601ページ目)

長男は独立し、次男もまもなく独立する頃合いだ。そんな時、子どもの面倒もみず、浮気を繰り返してきた夫が突然「離婚しよう」と言ってきた。なにかがおかしい。おそらくお金の問題を都合よく進めたいからだろうが、そう簡単に離婚してたまるか。

炊飯器で作る巨大カステラのレシピを紹介します。子供の頃、箱入りのカステラにフォークを差し込んで、大きくすくって食べてみたい！ と思ったものです。そんな絵本の世界のような大きなカステラを強力粉で作ってみました。

手紙の基本構成は、「前文」「主文」「末文」「後付け」の4つです。ビジネス文書でも友達への手紙でも、この構成にそって書けばOKです。拝啓は字下げするかしないかなど、手紙の基本構成を押さえてわかりやすい手紙を書きましょう。

おつまみからおもてなし、パーティにも使える、人気のペースト（パテ）&ディップレシピ。今回は身近なツナ缶で作る「ツナ・ペースト」です。美味しさのお手軽のポイントは甘酢らっきょう（瓶詰）を使うこと。ぜひ参考にしてみてくださいね。

タンドリーチキンを漬け込みするときに使うような、ヨーグルト・ベースの漬け汁に鶏肉を漬け、それを揚げた鶏の唐揚げレシピの紹介です。見た目は普通の鶏の唐揚げと変わりませんが、身はしっとりと柔らかく仕上がります。お弁当のおかずにも最適ですよ。

めんつゆを使って調味したどなたにでも簡単に作れるかきたま汁のレシピです。なめこを入れることでとろみがつき、汁の温かさを保ってくれます。葱のシャキシャキとした歯触りと香りが特徴。ぜひお試しくださいね。

新年を新たな気持ちでスタートさせるためにも、縁を切った方がいい人間関係は、今のうちに解消したほうがいいところがあります。「捨ててもいい人間関係」とは、どんな関係でしょうか？

決定的な出来事がなくても、小さなすれ違いが「ちりも積もれば山となる」ことで、夫婦の関係が壊れてしまうこともあります。夫婦円満を保つためには、どうしたらいいでしょうか。

【管理栄養士が解説】防腐剤や添加物不使用で、砂糖も通常の半分しか使用していない自家製マフィンによる、食中毒事件が起こりました。手作り菓子は健康的に思われがちですが、市販品にはないリスクもあります。注意すべきポイントを解説します。

結婚を考えている彼に「秘密」があった。その秘密を知ったとき、いったいどう対処すればいいのだろうか。