暮らし 新着記事一覧(321ページ目)

今回は、夏野菜を使った和食のレシピをご紹介いたします。生姜やニンニクをほんのりきかせて、夏野菜たっぷりの豚バラ肉の味噌炒めを作ります。ゴーヤやなすなど、ご家庭にある野菜を組み合わせて作ってもおいしいので、ぜひお試しください。

今回ご紹介するのは冷やしぜんざいのレシピです。餅は電子レンジで柔らかくし、白玉のようにこねたり茹でたりしなくてもいいので簡単です。火を使わないので、汗だくになる事もありません。5分もかからず完成します。

とっても簡単に作れるモロッコの定番トマトサラダ。具材は、トマト、きゅうり、玉ねぎとシンプルなのに、あとをひく味わい。モロッコサラダの秘密は、ドレッシングに加えるスパイスにあり！ モロッコではタジンのお供に欠かせない1品です。

今回は、なすとトマトの2つの食材を使って、簡単な丼ものを作ります。なすとトマトをバターと醤油で炒め合わせた一品で、ひんやりと冷やしてご飯に載せたのが、今回ご紹介するなすトマ丼です。たくさん作って冷蔵庫に常備しておくと便利ですよ。

雑巾などの掃除アイテムは使い捨てが正解なのでしょうか？我々、日本人はモノを大事に使い続けることが善いという価値観にとらわれがちですが、現実的にはあまりそぐわないシーンというものもあります。「掃除アイテム」の使い捨てについて考えました。

なすの煮浸し（煮びたし）は定番常備菜ですよね。本来は揚げたり、焼いたり茄子を、だし汁・醤油・みりんで作った煮汁で煮た後、浸して味を染みこませて作ります。ここでは、なすを揚げずにフライパンで焼いて作る簡単レシピをご紹介します。

ホットケーキミックスで炊飯器ケーキ作り！ 今回は、大人も子供も大好きなバナナケーキのレシピをご紹介いたします。この暑さで熟れ過ぎてしまったバナナはケーキにしちゃいましょう！ パパッと作ったのに、そうとは思えないほど、大変おいしいケーキが炊けますよ。

そのまま食べてもおいしい白桃の甘みのシャーベットを作りました。白桃の甘みを活かしつつ、白桃にはないシャリシャリとした食感を楽しめるデザートになっています。手作りシャーベットは難しそうですが、凍らす時間が掛かるだけで、作る工程は簡単ですよ。

糸寒天をゆるゆるに固めたミルクプリンは、イチオシのヘルシーデザート。アイスクリームのような味わいなのに、アイスほど冷たくないので、お腹にも優しいレシピです。簡単にできるのでぜひお試しくださいね。

風呂上がりは身体も頭も洗ってサッパリ。手に取ったバスタオルから雑巾臭……だなんて想像するだけでもイヤですよね。いったいどうしたらバスタオルを快適に維持できるのでしょう？ 今回は多くの家の悩み「バスタオル問題」を解決させる秘訣を詳しくご説明します。