暮らし 新着記事一覧(2375ページ目)

洋梨を使った合わせ調味料がピリッと甘辛く豚肉を柔らかく仕上げる韓国風煮物です。

昨日のお祝い料理は『鯛の姿造り』。今日は残ったアラを調理。旨い魚は骨までしゃぶりたい！鰤より、脂と臭みが少なく食べやすい、鯛のアラと大根の煮物。

前回紹介した南瓜のケーキは、濃厚なバターケーキ。今回のものは、バターと砂糖をぐっと減らし、作り方も簡単にしたパンケーキ。大きく切って朝食代わりにどうぞ。

GW！どこも、人がたくさんですよね。赤ちゃんを連れて、混雑しているところへ行くのは大変。そこで、のんびりしながら、赤ちゃんの身体の発達を促してみませんか？

伊勢志摩の郷土料理「てこね寿司」。旬の鰹や大葉、新生姜を混ぜ込んだ、手軽にできるお寿司です。こどもの日や母の日など、五月の祝日の食卓に。

八十八夜に立夏と、緑まぶしい初夏を迎える季節です。今回は五月にしておきたい庭仕事をまとめました。

共働き家庭の夕食の支度時間は20分程度で「家庭ではできるだけ手作りを」と願う人も多く、感心してしまいます。前回の「段取りワザ」に続く今回は、平日ラクラク調理のコツについて、ご紹介します！

携帯電話でサイトを見ると課金されるパケット通信料。いつも見ているサイトはいくらかかっているのか知っていますか？　案外ビックリするくらいの料金がかかっているかもしれませんよ…

一家の大黒柱のお父さんには、夕飯のおかずを一品増やしてあげましょう。晩酌のおつまみは、あまりお腹にたまらずに、健康にも良いものを。

丸ごとのかぼちゃに濃厚なココナッツミルクのカスタードを入れて蒸し上げた栄養満点のデザート。普段作るプディングのアレンジ版としてぜひお試しください。