暮らし 新着記事一覧(2301ページ目)

鶏つくねをからりと揚げて、甘辛のタレにからめます。外はさっくり中はふっくらで、幅広い世代に喜んでいただけるので、ふだんのおかずにもぜひ。

伊庭家の特製「ごはんおせち」。おにぎりを作るみたいに酢飯を小さく握り、大好きな海鮮を乗せるだけで見た目鮮やかな「おもてなしお寿司」の出来上がりです。海鮮食材に合わせたソースも味の決め手です。

五つの栄養価の高い野菜を使うから「五福」。切って揉んで和えるだけのお手軽で、ビタミンたっぷりヘルシーなおせち料理です。

白味噌を少し控えたさっぱりとした京風白味噌雑煮の作り方とレシピをご紹介！香りとやさしい甘さに丸餅が絡まった美味しさです。

野菜不足になりがちな寒い季節に、からだの芯から温まるヘルシーなお雑煮は一番だしが決め手です。

スモークサーモンとコハダの酢漬けを巻いた彩りも美しい一品は、合わせ酢で味付けした大和芋が美味しさのポイントです。

柚子を器に見立て春菊、生シイタケ、人参の胡麻和えを詰めました。柚子の香りも楽しめる一品です。

つなぎに魚類を使わない伊達巻きは、口に含むと溶けてしまいそうなほど柔らかでふんわりふわふわ。加えてヘルシーで安上がり。幼児～高齢者迄。（調理時間：15分）

魚のすり身の代わりに、刺身用のホタテを使ったら、魚のくさみも変なクセもなく、玉子の味とすんなり調和して、最上級の伊達巻きになりました。（調理時間15分）

子供を狙った犯罪が耐えない時代。易しい文章で具体的な事例を盛り込んだ子供向け防犯サイトをご紹介します。親子で防犯意識を高めましょう。