暮らし 新着記事一覧(222ページ目)

今回は、夏野菜と豆腐ディップのサラダのレシピをご紹介いたします。いつものサラダをグラスに盛り付けて涼しげに。前菜にも、サンドイッチの具にも楽しめる夏の一品です。豆腐ディップは、蒸し野菜につけても美味しい！ おもてなしにもおすすめですよ。

カレー風味のラタトゥイユレシピをご紹介いたします。夏に食べたくなる定番のラタトゥイユをスパイシーなカレー風味に。ナスやズッキーニ、トマトなどの夏野菜をたっぷり使います。カレー粉を加えることで、コクがある深い味わいになりますよ！

認知症なわけではないが、歳をとった義母との会話がなかなか成立しない。なぜか話しの軸がちょっとズレていて、攻撃的な言葉を投げつけられたり、そんなつもりはないのにこちらが責めていると言われたり。解決方法がなかなか見いだせない。

ぱぱっと作れるチヂミはおつまみやひとりランチにぴったり。具材は何でもOKです。今回はごはんのおかずにもなる、卵多めのチヂミレシピをご紹介します。時間が経っても硬くならないので、お弁当にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

お肉や甲殻類、セロリ・ピーマン・たまねぎなどの野菜、さらにオクラのとろみが加わった濃厚なヘルシースープです。お米の上にかけて食べることが多いです。今回は、そのガンボスープの美味しさをそのままに、手間とカロリーをダウンさせたレシピをご紹介します。

「子どもが勉強しないんですけど」というよくある子育てのお悩み。じつは子どものやる気は、親の関わり方で変わります。コーチングを使って、子どもが自ら学んでいく関わり方を紹介します。

加湿器はシーズン初めのお手入れが肝心。収めてあった間にホコリや汚れがついていたら、効率がダウンしてしまいます。今回は中でもマメなお手入れが大事な加湿器にスポットライトを当ててみましょう。ぜひ参考にしてみてくださいね。

子どもたちが高校生になったあと、二人で楽しそうに外出するなど、両親は仲が良いと思っていたのに熟年離婚した。話を別々にきいてみると、老後はのんびりすごしたい父と、趣味に仕事に華やかに暮らしたい母とではこの先一緒に暮らすのは無理だとわかった。

幼い頃から母に「美人じゃないのだから、いつもニコニコしていなさい」と言われていた。中学時代は八方美人だということでいじめられ、大人になってからは人の機嫌ばかりを取るようになってしまった。母の言いつけは、「呪いの言葉」のように自分を縛り続ける。

ゴーヤーと卵だけで炒める、ベトナム版「ゴーヤーチャンプルー」のレシピです。簡単で手早く作れ、スタミナも満点。調味料にヌックマム(ナンプラー)を加えるだけで、異国ごはんに早変わり。ほのかな甘みがどこか懐かしい味わいで、ご飯のお供に最適です。