暮らし 新着記事一覧(221ページ目)

焼いて甘みが増したなすを、練りごまと合わせてペーストに。ショートパスタにからめると、あっという間においしい野菜パスタが作れますよ。冷蔵庫に常備しておきたくなるおいしさです。朝食やワインのお供に、ぜひ作ってみてくださいね。

暮らしには、炊事洗濯掃除などメインの家事以外にも、小さな「名もなき家事」が本当にたくさんありますよね。どんなにシェアしても、時には押しつぶされそうな負担感が襲ってくることも。「やらなきゃ」で頭がいっぱいになったとき、スッキリと乗り切るための秘策をお伝えします。

毎日のおかずのレパートリーを増やしたいかたにこんなレシピをご提案！ゴーヤーのツナ和えはいかがですか。ゴーヤー料理の中でも簡単で、味付けもピシャリと決まる一品です。ゴーヤーの苦味が食欲をそそり、驚くほどはまる味です。

見た目にも涼しげな、リキュールを効かせた大人味のグレープフルーツシャーベットのレシピをご紹介いたします。子ども向けにはリキュールは使わず、水と砂糖を多めに入れて作ります。器に盛って練乳とフルーツをトッピングするとかき氷風になりますよ。

一人で行動するのが好きなタイプとそうでないタイプがいる。大人になった子どもと夫が「母親」を求め続けるのが我慢ならない。そろそろ開放されて、自分一人で行動したいと伝えてみると……。

パスタを口に入れた瞬間、トマトの味と香りの後から味噌と醤油の風味が口の中いっぱいに広がり、うま味の相乗効果で余韻の長いおいしさが続きます。どこか懐かしさ漂う、和風味のパスタのレシピです。是非、作ってみてください。

さまざまな調味料や食料品がそろうカルディ。その中には、電子レンジだけで調理でき、時短調理の強い味方となってくれる商品があります。そこで今回は、電子レンジだけで調理できるおすすめの3品をご紹介します。

今回は、えびの紅白なます巻きレシピをご紹介いたします。えびを塩ゆでして紅白なますで巻き、おせちにぴったりの1品に仕上る！ 日持ちは冷蔵庫で2日ほどです。紅白なますさえ作っておけば、比較的短時間で作ることができるので、ぜひお試しください。

最近、「酢」や「重曹」が家庭のお掃除現場でもてはやされています。でも何で、洗剤でもないのに掃除に使えるの？ 「酢」や「重曹」をお掃除に使う最大のメリットは、安心・安全だという点だと思います。詳しく解説しますのでぜひ参考にしてみてくださいね。

今回紹介するのは、簡単に作れるリース型のフルーツケーキレシピです。日持ちがして、翌日の方が美味しいフルーツケーキはプレゼントにも最適。バターたっぷりのしっとりしたパウンドにシナモンとラム酒が香る、ミニクリスマスケーキ作りにチャレンジ！