暮らし 新着記事一覧(210ページ目)

バターナッツは9～12月に旬を迎えるかぼちゃ。特徴や選び方、保存方法をご紹介します。おすすめの食べ方は、シンプルなグリル。部位ごとの味わいと、バターナッツが隠しもつメープルシロップみたいな甘みを引き出したレシピです。ポタージュやプリンにも。

炊飯器で作るハンバーグのレシピ！ひき肉、玉ねぎなどの材料をポリ袋に入れてこねこねし、炊飯器に絞り出してスイッチポン！するだけの簡単レシピをご紹介します。大きなチーズ入りハンバーグと付け合わせが同時に作れて、火加減を気にする必要もなく失敗知らずです。

ヘップリムシなどの俗称もあるカメムシは悪臭を出すだけではなく、農作物や民家にも被害を及ぼします。カメムシを寄せ付けないための駆除・退治方法をご紹介します。殺虫剤を撒いた場合は周囲をよく拭いておくことが大事です。

タイで必ず、カオマンガイ（蒸し鶏ライス）についてくるスープがこの冬瓜スープです。作り方は鶏肉をゆでたスープに冬瓜を加え、ナンプラーで味を調えるだけ。今回はより簡単に、鶏ガラスープの素を使ったレシピ・作り方を紹介します。

学校に行きたくないと言い出す、いわゆる「行き渋り」。状況はご家庭ごとにさまざまですが、ここでは「授業が退屈で学校にいくのが面倒くさい」という理由と「もしかして仮病？」と思わせる体調不良による登校渋りの事例をご紹介し、それぞれ対応策を見ていきたいと思います。

基本のコーヒーケーキの応用編レシピです。グルグル混ぜるだけですが、生地にクルミとチョコレートを混ぜて焼いて、ホイップクリームで飾って、豪華で濃厚なカフェモカケーキに仕上げました。豪華ですが作り方は簡単なので、ぜひお試しくださいね。

パーティで美しくエレガントに見せたいあなたに、立食パーティでやって欲しくない7つの振る舞いをお伝えさせて頂きます。慣れているつもりのビュッフェスタイルのパーティでも、ついやってしまいがちなマナー違反がいくつかあります。チェックしておきましょう。

今回の疑問は、「『本みりん』『みりん風調味料』『みりんタイプ調味料』の違い」について。一般的に「みりん」と呼ばれる調味料ですが、細かく見ていくと原料や製法によって3つのタイプに分けられており、料理に合わせて使い分けることができます。

今回は、豚バラ肉煮込みレシピをご紹介いたします。豚バラ肉をじっくり煮込めば、ジュワッ～と肉汁が口いっぱいにひろがります。また里芋やニンジンやねぎも煮汁に絡まって美味しいこと！ 圧力鍋で調理する時も、余分な脂抜きをしてから材料を加えて煮ます。

海外郵便のレイアウトを真似した、小包風のラッピング方法・包み方をご紹介いたします。A4封筒を使った海外小包風のラッピングはいろいろなものを包むのに応用出来る！ 外国宛の郵便のレイアウトを覚えておくと簡単に出来ますので、おさらいしながら作ってみましょう。