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安い&簡単美味しい酒のつまみレシピ18選…サラダ系から揚げ物系も

お酒のつまみと一緒にキーンと冷えたビールをぐいっと飲み干すのは至福の時。旦那が「うまい、絶品!」と喜んでくれる簡単おつまみレシピを紹介します。簡単で安い、お財布に優しくて美味しいレシピを厳選しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

執筆者:All About 編集部

安い&簡単美味しい酒のつまみレシピ18選!

安い&簡単美味しい酒のつまみレシピ

安い&簡単美味しい酒のつまみレシピ

<目次>
 

前菜・サラダ系のお酒のおつまみ

■ニンニク×ごま油のコク旨! きゅうりのナムル
ニンニク×ごま油のコク旨! きゅうりのナムル

出典: 韓国の野菜料理:きゅうりのナムル [世界のおうちご飯] All About

食材1つで超簡単! きゅうりを炒めてひと工夫! しゃきっとパンチのある韓国風。
 

■異国風トマトサラダ
異国風トマトサラダ

出典: レシピ:トマトの香味サラダナンプラー風味 [タイ料理] All About

さっぱりヘルシーなトマトサラダはナンプラー(魚醤)を加えるだけで異国の味。
 

■ちょい乗せザーサイねぎ奴
ちょい乗せザーサイねぎ奴

出典: ピリピリ旨い! ザーサイねぎ奴 [簡単一汁三菜レシピ] All About

安さテッパン級冷奴アレンジ。ザーサイとねぎをササッと和えて乗せるだけ!
 

■満腹! コンビーフポテトサラダ
満腹! コンビーフポテトサラダ

出典: コンビーフポテトサラダの作り方・レシピ [簡単スピード料理] All About

レンチンで手軽に作るポテサラ。旨みUPがヤミツキ。サンドイッチにもGood。
 

焼き物系のお酒のおつまみ

■おふくろの味に辛味をプラス 具だくさんラー油入り卵焼き
おふくろの味に辛味をプラス 具だくさんラー油入り卵焼き

出典: 具だくさんラー油入り卵焼き [ホームメイドクッキング] All About

男性が大好き!おふくろの味卵焼きにラー油の辛味がビールに合う。
 

■イタリアン風の小洒落た一品、アスパラのハム巻き
イタリアン風の小洒落た一品、アスパラのハム巻き

出典: パルミジャーナ風 ハム巻きアスパラのオーブン焼 [イタリアンの基本] All About

パルメザンチーズでパルミジャーナ風。ハムを巻くだけでオシャレなつまみに!
 

■簡単! 厚揚げのブルスケッタ風ねぎ味噌&キムチチーズ
簡単! 厚揚げのブルスケッタ風ねぎ味噌&キムチチーズ

出典: ねぎ味噌&キムチチーズの厚揚げ田楽 [簡単スピード料理] All About

ぱっと見パンに見えて実は厚揚げ!サクッと美味しいユニークおつまみ。
 

■ヘルシー 鶏ささみの大葉巻き
ヘルシー 鶏ささみの大葉巻き

出典: ビールも美味しいスピードおかずvol.1 鶏ささみの大葉巻き [時短生活] All About

カロリー控えめお財布にも優しい! サッパリ美味しいささみとシソの相性抜群。
 

■おうち点心 海老ぷりニラ饅頭
おうち点心 海老ぷりニラ饅頭

出典: お酒のおつまみにぴったり えびにら饅頭 [バランス献立レシピ] All About

餃子の皮で簡単! 海老の食感とニラ、ごま油が香る。自家製タレも絶品なんです!
 

■たこ焼きみたいなタコピカタ
たこ焼きみたいなタコピカタ

出典: 簡単おつまみレシピ たこ焼き・タコピカタ [簡単スピード料理] All About

粉に絡めてプライパンで焼くだけ、タコぷり食感がウマイ! マヨや七味でどうぞ。
 

■エスニックな香り! 豚肉の串焼 カレー風味
エスニックな香り! 豚肉の串焼 カレー風味

出典: タイ風豚肉のカレー風味串焼き [世界のおうちご飯] All About

安価な豚薄切り肉でOK! カレーとナンプラーの香りが食欲増進&ビールが進みます。
 

■肉男専科ベトナム風スペアリブ
肉男専科ベトナム風スペアリブ

出典: ビールがすすむ、ベトナム風スペアリブ [家族のお弁当レシピ] All About

肉食男子のウケ抜群! ガブっとワイルドに食べるスペアリブはエスニックバリエで。
 

揚げ物系のお酒のおつまみ

■駄菓子感覚のリトルカツ
駄菓子感覚のリトルカツ

出典: さきいかをさっと揚げた、リトルカツ [みんなの投稿レシピ] All About

チープが絶品! さきいかに衣をつけて揚げるだけの予算100円位で完成♪
 

■小粋なガーリックポテトフライローズマリー風味
小粋なガーリックポテトフライローズマリー風味

出典: ローズマリー風味のポテト [イタリアンの基本] All About

普通のいもフライでは芸がない。ニンニクとローズマリーで上品な酒のつまみに。
 

■魚卵好きの明太チーズ春巻き
魚卵好きの明太チーズ春巻き

出典: 簡単パーティーレシピ 明太もちチーズ春巻 [簡単スピード料理] All About

サクサク春巻きに明太子の辛みとトロ~リチーズ、もち入りでビールをぐぐっと!
 

■ピリ辛ソースのさんまの唐揚げ
ピリ辛ソースのさんまの唐揚げ

出典: ベトナム風ピリ辛ソースのさんまの唐揚げ [ホームメイドクッキング] All About

魚好きに!カラッと揚げたさんまと野菜を甘辛いソースでいただきます。
 

炒め物系のお酒のおつまみ

■甘辛の春雨が麺感覚♪韓国風チャプチェ
甘辛の春雨が麺感覚♪韓国風チャプチェ

出典: 混ぜ炒めで時短。春雨のチャプチェ風 [簡単一汁三菜レシピ] All About

春雨と牛肉、野菜を甘辛味付けでさっと炒めるだけ。ビールのお供にピッタリ。
 

■コリっとやみつき食感! ビールがすすむ砂肝炒め
コリっとやみつき食感! ビールがすすむ砂肝炒め

出典: ビールがすすむ!砂肝炒めの作り方・レシピ [家事] All About

砂肝を調理したことない人にも推奨! あっという間にできる飲兵衛に絶賛つまみ。


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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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