簡単おつまみレシピ なすのシートピザ

所要時間:15分

カテゴリー:サブのおかず焼き野菜

 

なすのシートピザ

薄切りなすをピザ生地に見立てた、なすのシートピザです。お好みで具やトッピングのアレンジを楽しんでも。おつまみにぴったりの簡単レシピですよ。



なすのシートピザの材料(2人分

なすのシートピザ
なす 2本
調味料
ケチャップ 大さじ1
チリソース 大さじ1
チーズ 4枚

なすのシートピザの作り方・手順

なすのシートピザの作り方

1:なすを切って、あく抜きをする

なすを切って、あく抜きをする
なすは縦4等分の薄切りにします。3分ほど水につけて、あく抜きし、キッチンペーパーで水気をおさえます。

2:なすにトッピングをのせ、オーブンで焼く

なすにトッピングをのせ、オーブンで焼く
天板にオーブンシートを敷き、なすを並べます。ケチャップ、チリソースを合わせたものを表面にぬり、半分に切ったスライスチーズをのせます。180~200度のオーブンで10分焼きます。お好みで、黒胡椒やピンクペッパー、パセリのみじん切りをふります。 オーブントースターやグリルで焼いてもOKです!

ガイドのワンポイントアドバイス

ツナやオリーブ、ベーコン、ゆで卵のみじん切りなど、ピザに合うものをトッピングすれば、ちょっぴり豪華な、なすのシートピザができます!
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。