電子レンジ活用レシピ

シリコンスチーマーを使い、電子レンジでごはんを炊いてみましょう。1合9分、2合11分と短時間で炊けるので、シリコンスチーマーでの炊飯方法も知っておくと便利ですよ。続きを読む

レンジ＆シリコンスチーマーを使って簡単にできる、肉と野菜のコチュジャンソテー風蒸し物です。油も火も使いませんが、どこか炒め物風な味わい。忙しい夜は調理器具はシリコンスチーマーひとつだけ！　もちろんこのままサーブすればお皿も要りません。続きを読む

レンジで作る簡単シュウマイです。肉種にコーンを混ぜ込めば、火のとおりも早くなり、レンジでもジューシーな仕上がりに。手軽にできるので、忙しい日の夕食、お弁当のおかずにもいいですね。続きを読む

「マッシュポテト」と聞けば、ちょっと面倒といった印象を持たれるかもしれません。ですが、意外と簡単に作ることができるんです。ジャガイモを茹でる（もしくは蒸かす）作業は電子レンジにおまかせ、マッシャーでつぶす作業はラップの上からコップの底でたたくことで代用！ おまけに、材料3つ（ジャガイモ、牛乳、...続きを読む

茹で卵は作らず、レンジ加熱！包丁も使わず、フォークで代用！　といった具合に、時間と手間を省いた簡単たまごサンドイッチです。忙しい朝におすすめですよ。続きを読む

市販のポン酢を使えば、マリネ液も超速！レンジで作る、簡単きのこマリネは常備菜にも便利ですよ。続きを読む

時短ワザ＆簡単テクを駆使して、鍋不使用！ レンジで作る、かぼちゃスープを紹介します。そのままかぼちゃの質感を味わってもよし、ブレンダーでなめらかにしても美味。また、夏には冷して、冬には温めて……といった具合に多様性も楽しめます。ちょっと面倒に思えるかぼちゃスープも簡単15分で作っていきましょう。続きを読む

おもてなし＆パーティー感満点のミートローフはオーブンを使わず、電子レンジで簡単にできます。通常、ミートローフに加えられる具もトッピングとして添えると、思いのほか華やか。これなら、レンジ加熱による具の破裂や切り分ける際の心配も要りませんね。レンジ加熱で出た肉汁もソースに加えれば、美味しいミートロ...続きを読む

時間がかかるイメージのカレーも、電子レンジを使えば、わずか15分！【ポークカレーを時短で作るポイント】・各材料のサイズを切りそろえる・火が通りにくいものは、なるべく薄く切るまた、レンジ加熱中、手のあいた時間に、サラダなどの副菜を用意できます。休日ランチや忙しい夜のお助けレシピに是非、クセになる...続きを読む

電子レンジを使って、手軽に蒸し鶏を作りましょう。鶏胸肉は肉面に深く切り込みをいれて、酒をふりかけ、レンジにいれれば、しっかり加熱しても、ふっくら美味しい仕上がりに。蒸し鶏の肉汁もバンバンジーソースに加えて、旨味アップをはかりましょう！　ピーラーでリボン状にしたキュウリと一緒に、軽やかにさわやか...続きを読む