材料3つ、5分でできる簡単マッシュポテトのレシピ
「マッシュポテト」と聞けば、ちょっと面倒といった印象を持たれるかもしれません。ですが、意外と簡単に作ることができるんです。ジャガイモを茹でる（もしくは蒸かす）作業は電子レンジにおまかせ、マッシャーでつぶす作業はラップの上からコップの底でたたくことで代用！ おまけに、材料3つ（ジャガイモ、牛乳、塩）とくれば、思っていたより手軽に感じられませんか。
わずか5分でできるので、メインを作っている間に、さくっと作りましょう。付け合わせがあると、バランスもよくなり、品数と彩りに食欲もアップします。普段の夕食からおもてなし、おつまみ、お弁当にも使えますので、覚えておくと便利なレシピですよ。
マッシュポテトの材料（2人分）
マッシュポテトの作り方・手順
マッシュポテトの作り方
1：
洗ったジャガイモをラップで包みます。 レンジで、約3分30～40秒加熱します。レンジ加熱の目安は、ジャガイモ1個（中）約3分ですが、今回はしっかりつぶしたいので、ちょっと長めに加熱します。
※加熱したジャガイモはかなり熱くなりますので、ご注意ください。
2：
レンジから取り出したジャガイモを、ラップの上から、麺棒やコップ、瓶の底でしっかりたたきます。
※皮が破けて、全体的につぶれればOKです。ただし、ラップが破けるほど、強く叩く必要はありません。
3：
ラップを開き、キッチンペーパーを使いながら、皮をむきます（熱いので、火傷に注意）。
ボウルに粗くつぶしたジャガイモを入れ、残ったかたまりを切るようにつぶします。 牛乳、塩を加え、なめらかになるよう、さっと（こね過ぎないよう）混ぜます。 ※強すぎない程度に（でもある程度しっかり）、塩をきかせるのが、美味しさのポイントです。お好みのスパイスやハーブを加えて、またメインに合わせて、アレンジを楽しんでも。
ボウルに粗くつぶしたジャガイモを入れ、残ったかたまりを切るようにつぶします。 牛乳、塩を加え、なめらかになるよう、さっと（こね過ぎないよう）混ぜます。 ※強すぎない程度に（でもある程度しっかり）、塩をきかせるのが、美味しさのポイントです。お好みのスパイスやハーブを加えて、またメインに合わせて、アレンジを楽しんでも。
