誰でも美味しくできる、トマトージュースで簡単オムライスレシピ！
チキンライスはトマトジュースを使って、炊飯器におまかせ！ とろーり半熟卵もゆるーいスクランブルエッグ（オムレツ）をフライパンで作るだけ、とテクも全くいらない、誰でも簡単美味しくできるオムライスレシピです。これならお料理初心者さんも失敗なくできますよ。是非挑戦してみてくださいね。簡単オムライスの材料（1～2人分）
簡単オムライスの作り方・手順
簡単オムライスの作り方
1：下ごしらえする
米を研ぎます。たまねぎは薄切りにします。鶏肉は小さめに切り、塩、こしょうを少々ふり、揉みます。
2：炊く
トマトジュースと水を合わせて1カップ（200g/200cc）とし、研いだ米に注ぎ、混ぜます。
その上にたまねぎ、鶏肉、マッシュルームスライスをちらし、炊飯します。
水を使わず、1カップ分全てをトマトジュースでもOKです！
その上にたまねぎ、鶏肉、マッシュルームスライスをちらし、炊飯します。
水を使わず、1カップ分全てをトマトジュースでもOKです！
3：混ぜる
炊飯が終わったら、バター、塩小さじ1/2を加え、全体を混ぜます。
4：卵を焼く
卵を溶いて、塩少々、牛乳を加え、混ぜます。
フライパンに油をいれ、中火にかけます。フライパンが熱くなったら、卵を流しいれ、少しかたまってきたら、軽く混ぜ、すぐ火を止めます。
卵は表面にニュアンスが出るぐらいに、軽く混ぜる程度でOKです！
フライパンに油をいれ、中火にかけます。フライパンが熱くなったら、卵を流しいれ、少しかたまってきたら、軽く混ぜ、すぐ火を止めます。
卵は表面にニュアンスが出るぐらいに、軽く混ぜる程度でOKです！
5：完成
皿にチキンライスを盛りつけ、卵をのせます。
お好みでパセリのみじん切りや黒胡椒をふりかけてどうぞ！
お好みでパセリのみじん切りや黒胡椒をふりかけてどうぞ！
