水レシピ・作り方一覧

コーヒーゼリーが美味しく作れる人気レシピ。コーヒーの深い香りをぎゅっとゼリーの中に閉じ込めた、コーヒー好きな人も満足できる本格的な味わいです。ゼラチンとグラニュー糖で10分で作れる簡単レシピです。

子供と作ることもできる簡単なピザのレシピ・作り方をご紹介。ビニール袋でこねる方法なら小さな子供でもキッチンを汚さず作れるのでママもストレスフリー。好きな野菜やチーズのトッピングでオリジナルピザを楽しんで。

パイシートなしでも、薄力粉・バター・グラニュー糖・シナモンにりんご1個があれば、特別な器具を使わないで1時間で超簡単にできるアップルパイの作り方です。サクサクの生地と熱々のりんご、自宅ならではの焼き立ての美味しさをご堪能ください。

基本の丸パンの焼き方です。オーブンで気軽にパンを焼いてみたいと思った時におすすめ！型も不要、時間も短時間で出来る、初心者向けのレシピです。生地は乾燥してしまうと出来上がりの食感がパサパサとなりますので、手早く作業をしましょう。

一般的なたけのこのあく抜きは、米ぬかや重曹でたけのこをゆでて、一晩かけてあく抜きしなくてはなりません。しかし、大根おろしを用いると、一晩かかる作業が1時間ほどに短縮できるのです！ここでは大根おろしを使ったたけのこの時短あく抜きレシピを紹介します。

チュロスは、スペインの定番揚げ菓子。独特の細長い形で、屋台などでよく売られています。作り方は極めてシンプル。熱湯に粉を入れて作るので、外はカリっとして中はもちもちとしています。今回はフライパンを使った揚げないレシピをご紹介します。

プリンを卵黄のみで固めるレシピです。材料はグラニュー糖と牛乳と卵黄だけ。大人から子どもまでみんなに好まれる優しい味わいです。とろけるプリンは固さが重要です。容器は耐熱の陶器やガラスを使うと、熱の伝わりがやわらかく、上手にできるので、おすすめです。

ほっくりほくほくの小豆粒あんの煮方・炊き方をご紹介します。そのままつまんで食べれば上等な和菓子のようです。ぼた餅やおはぎ、お善哉、お饅頭、小豆のかき氷等、使い道はたくさんあります。出来あがった粒あんは冷凍保存が可能です。

黒糖と薄力粉、二つだけの材料で、簡単にできる黒糖ういろうのレシピをご紹介いたします。混ぜた材料を電子レンジにかけて冷やすだけ。もちもち食感のういろうが作れます。出来上がりの目安は表面を指で触ってみて、弾力を感じたら出来あがりです。

今回は、高野豆腐で作る、肉なしのヘルシーロールキャベツレシピをご紹介いたします。お肉たっぷりのロールキャベツも美味しいですけれど、高野豆腐と生姜をたっぷり使って鶏がらスープで煮れば、肉なしのヘルシーな中華風ロールキャベツのできあがりです。ぜひお試しください。