卵レシピ・作り方一覧

茹ですぎて余ったそうめんを救済。フライパンでそうめんチヂミを作ります。時間が経ってくたっとしたそうめんも、こんがりと焼くことでカリカリ食感が加わり、美味しく食べられます。

野菜やチキンなどの具材を細かくカットした、ニューヨーク発の「チョップドサラダ」が話題です。そこに、細くてつややかな『稲庭風細うどん』を合わせ、一皿で大満足の一品に仕上げました。シーザーサラダ風ドレッシングは、食欲をそそるカレー風味に仕上げています！

チキンを揚げずにフライパンで焼く、簡単チキン南蛮です。甘酢はポン酢を利用してお手軽に。タルタルソースには、ピクルスの代わりにらっきょうを使っています。手頃な鶏胸肉が、おいしく食べられるレシピです。

シンプルで本格的な蒸し焼きプリンを、オーブントースターで簡単に作りませんか？加熱時間はたった10分。オーブンと違って余熱も必要ないので、思い立ったらすぐに作れますよ！

キャベツを主役にして洋風の味付けにした野菜炒めです。いつもは中華風の味付けにするところを洋風にすることで、白いご飯やパンはもちろん、白ワインやビールにも合うように仕上げます。ニンニクとバターが香り、旨味あふれる炒め物です。

ひとつのボウルで混ぜて、電子レンジに入れるだけ。裏ごしも必要なし、簡単になめらかなカスタードクリームが作れるレシピです。

鹿児島県の郷土料理「鶏飯(けいはん)」を、簡単に美味しく作ってみませんか。鶏ガラスープの素を使えば、味つけが簡単です。食欲のない時でも、これならスルスル食べられるかもしれません。

夏の定番、そうめん。さっぱりしていて、どんな食材とも相性がいいので、様々なアレンジで楽しみたいですよね。今回は、暑い夏にぴったりな、韓国のピビン冷麺(ビビン冷麺)風そうめんのレシピをご紹介します。

巷で話題の「ラー油入りつけそば」を夏にぴったりの「稲庭風細うどん」で再現しました。つややかでなめらかな細うどんとつけつゆをラー油が包み込み、噛むごとにおいしさが口に広がります。夏野菜もたっぷり添えました！温泉卵や天かすを加えて、味を変えながら楽しんで。

バゲット1本をカスタードソースに浸し、炊飯器に流し入れて炊いた、巨大なフレンチトーストです。焼き立ての熱々は、ほくほくでふわふわです。食パンでも同様に作れます。

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