牛乳レシピ・作り方一覧
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なめらか絶品プリン！ ゼラチンを使った簡単レシピ大公開
小松 喜美
とろっとなめらか絶品プリンを自宅でつくれたら...嬉しいですよね！ 実は、オーブンも蒸し器も使わず、ゼラチンを固めるだけで簡単にプリンができちゃうんです。今回は、そんな魔法のようなレシピをご紹介！ おやつや、デザート、ホームパーティーにぴったりな一品です。
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パンナコッタの簡単で人気なレシピ・作り方
小松 喜美
たった5分でできるパンナコッタの簡単レシピです。砂糖は少なめなのに、とってもリッチな生クリームにおいしさが生きています。人気のパンナコッタの作り方を画像付きで紹介。
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照り焼きハンバーグのレシピ・作り方 お弁当やおかずに便利！
大石 寿子
お年寄りから小さな子供までが大満足する、三世代対応和風の照り焼きハンバーグです。キッチンに常備してある材料だけでソースが作れるのも魅力です。きのこやトマトなどの付け合わせと一緒に盛り付ければ豪華なおかずに。お弁当に入れても良いですよね。
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パンナコッタの簡単レシピ・作り方
沈 唱瑛
日本ではティラミスの次に有名なパンナコッタ。カスタードプリンよりも簡単にできるのがポイントです。滑らかな舌触りがクセになること間違いなしのドルチェです。
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ミックス粉よりもっちり！ 小麦粉を使って作る、大きな炊飯器パンケーキレシピ
大石 寿子
ホットケーキミックスを使わず、薄力粉やベーキングパウダー、卵などを使用して作る炊飯器パンケーキの作り方をご紹介します。ふんわりしているのにもちもちで、しっとり感もある、素朴でおいしく仕上がりに。作り方はいたってシンプルかつ簡単です。お好みでバナナやりんごなどのフルーツを合わせてみても良いかもしれませんね。お釜の形の大きな大きなパンケーキをどうぞ。
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カスタードのババロアレシピ…卵のおいしさを生かす作り方
小松 喜美
カスタードババロアのレシピ・作り方。ババロアとはフランス語で「バイエルンの」の意味で、フランス人のシェフがドイツのバイエルン王国の貴族のために考案したと言われています。カスタードソースと生クリームをゼラチンで固めた、どこか懐かしく、上品な味わいのデザートです。
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簡単パンケーキレシピ！あの調味料を入れるだけでふっくらふわふわ
小松 喜美
簡単にできる、パンケーキレシピ・作り方。いつでも冷蔵庫の中にある、あるモノのを混ぜるだけで、いつものパンケーキがふっくらふわふわになる人気レシピです。驚くほど簡単で、ふんわり厚みのあるパンケーキを作ってみませんか？
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"カニ缶でプーパッポンカリー！ 簡単作り方・レシピ"
下関 崇子
プーパッポンカリーのカニ缶を使った簡単レシピ・作り方です。プーパッポンカリーとは、中華系タイ人のお店、「ソンブーン」が発祥の人気料理。日本では「カニの卵カレー」と訳されることが多いですが、カニのカレー粉炒め「プー(カニ)、パッ(炒める)、ポンカリー(カレー粉)」のこと。白いご飯のおかずとしても、ぴったりです！
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洋風チーズ入り卵焼きの簡単レシピ…コツをおさえて失敗なし！
野口 英世
洋風チーズ入り卵焼きのレシピ・作り方。チーズ入りの卵焼きは美味しいのですが、混ぜ込んでしまうとなかなかきれいな形を保てなかったり、必要以上に焼き色がついてしまったり……。そんなお悩みもこれで解消です！洋風チーズ入り卵焼きは、片栗粉とチーズの2つのコツをおさえれば、お弁当にもぴったりできれいにできます。簡単なので、是非作ってみてくださいね。
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簡単マジックチョコケーキのレシピ！ 混ぜて焼くだけで3層に
小松 喜美
マジックケーキは混ぜて焼くだけで層に分かれ、「スポンジ、カスタード、フラン」と、3つのおいしさが楽しめるお菓子ます。前回大好評を頂いたマジックケーキの、チョコレートバージョンを作りました。失敗せずに上手に3層に分かれるポイントもご紹介します。チョコレートプディング味が美味しい、簡単マジックケーキのレシピ・作り方です。
