2/76 牛乳レシピ・作り方一覧

基本のとんかつ、ロースかつのレシピと手順をご紹介。とんかつといえば、家庭料理の定番メニューの1つ。豚ロースは、赤身と適度な脂身があり、ジューシーな歯ごたえが特徴。衣でうまみを閉じ込める美味しい肉料理です。

タイの屋台で見かけるさつまいもとタピオカ粉を揚げる菓子のレシピです。タイ語の直訳は「うずらの卵みたいなお菓子」ですが、うずらとは関係なく、さつまいもがベースの食感モチモチな揚げ団子です。台湾の「QQ団子」と呼ばれるお菓子とも似ています。

油を使わずに揚げ物が作れる「ノンフライヤー」で、スポンジケーキを焼きます。表面がカリッと香ばしく、中はふわふわで、このまま食べてもおいしい人気のお菓子です。ノンオイルフライヤーで焼く、おすすめのスポンジケーキのレシピをお試しあれ！

炒め玉ねぎは電子レンジにおまかせの、美味しい煮込みハンバーグの人気レシピです。ソースを作りながら蒸し煮にすれば、ふっくらやわらかなハンバーグも簡単20分です。温野菜や葉物野菜、マッシュポテト、グラッセなどの付け合わせを添えて、メインディッシュに。

簡単にできるふっくらパンケーキの作り方をご紹介します！いつでも冷蔵庫の中にある、あるモノのを混ぜるだけでパンケーキがふっくらふわふわになる人気レシピです。驚くほど簡単で、ふんわり厚みのあるパンケーキを作ってみませんか？

軽食にもおかずにもなるキッシュは家でも簡単に作ることができます。冷凍パイシートを使い、野菜と鮭を入れ込んだキッシュは、ボリューム感がありホームパーティーやおもてなしにもぴったりな人気レシピです。手土産にしても大変喜ばれます。

炊飯器を使えば、簡単にふっくらとしたココアスポンジケーキが作れます。薄力粉とココアを混ぜ、きれいなスポンジさえ焼けたら、ココアケーキは成功したも同然。オーブンではなぜか膨らまずに失敗してしまうという方も、ぜひお試しください。

ストック食材の代表格、根菜、トマトの水煮缶を使って作る具沢山ミネストローネのレシピです。クリームをプラスすればトマト味もワンランクアップ！生クリームを使った、まったりまろやかな食べるスープをお楽しみくださいね。

漬け込む時間も入れてわずか10分。レンジを活用してすぐできる、バニラの香りいっぱいの簡単ふわふわフレンチトーストのレシピです。メープルシロップやアイスクリームを添えて、ブランチやティータイムなどにどうぞ。

カニクリームコロッケは、フライパンで炒めた煮した具材と、別鍋で作ったホワイトソースの2つを併せて、生地にするのが一般的。ですが今回は、フライパン1つでまとめて作るので、ホワイトソースで失敗することがありません。カニ缶を使った簡単な作り方です。

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