じゃがいもレシピ・作り方一覧

電子レンジを使えば簡単に15分でできる、ポークカレーライスのレシピです。カレーを作る面倒な工程の一つ、長時間の煮込みは一切不要！カレールー使用のクイック・電子レンジカレーは、忙しい日の夕食、休日ランチにもおすすめです。

エビフライをまっすぐに揚げる方法・レシピ・作り方。えびの腹側に切り込みを入れ、指で押して伸ばして衣づけをすれば、背筋がピンと伸びたエビフライができます。揚げた時に油が跳ねないようにするために施す一手間も大事です。

今回ご紹介するのはイエローカレーのレシピです。日本では、グリーンカレー、レッドカレーと並んで3大カレーと言われることが多いタイ料理のイエローカレーは、インド由来のカレーです。箸休めの甘酢漬けと一緒にぜひどうぞ！

今回ご紹介するのはダッチオーブンで作るスペアリブと野菜の煮込みのレシピ！調理手順は、食材を鍋に放り込んで火をつけるだけと、びっくりするほど簡単なレシピです。「どうやって味付けしたんですか？」という質問の返しに困りますが、本当に何もしないことが重要です。

みずみずしい小粒の新じゃがを丸ごと使った素揚げはいかがでしょうか。今回のレシピでは、新じゃがをレンジで温めてから揚げる、スピード調理法を紹介します。ローズマリーをまぶした、香りのよい一品です。

マッサマンカレーとは、アメリカの情報サイトで、「世界一おいしい料理」でNO.1も輝いたこともあるタイ料理。今回のレシピは、「カルディコーヒーファーム」で買えるレトルトを使って、手軽に作ってみましたスパイスたっぷりの料理ですが、辛さもなく、とても食べやすい味です。

タンドリーチキンの作り方・レシピをご紹介。鶏肉に市販のカレールーとヨーグルトで簡単においしく作れます。ビールのおつまみやバーベキューにもぴったりです。作り慣れたら、お好みの薬味やスパイスを加えて、オリジナルな味わいも楽しめます。

「ヤンソンの誘惑」。ヤンソンという名の厳格なベジタリアンの宗教家が、この料理の誘惑に勝てず、ついパクリと食べてしまったというのが料理名の由来です。そんな逸話もうなずける、とてもおいしいスウェーデンのグラタン風料理です。ぜひお試しください。

透明ポテトチップスの、簡単な作り方を考案しましたので、発表します！見てギョッとして、食べて納得する透明ポテチのレシピです。透明ポテチ作りにチャレンジする際は、低温揚げと高温揚げの両方ともをお試しください。

一週間分のお弁当をラクに作るために食材は日曜の買い物でまとめ買い！さらに平日の朝15分で作るための下準備をします。食材を傷めない保存テクも満載！肉や魚など傷みやすいものは当日使う材料以外は冷凍するのが基本。1週間献立のレシピを覚えて活用しましょう。

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