なすレシピ・作り方一覧
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しば漬けの作り方!少ない手順で本格的な漬物レシピ
しば漬けの作り方・レシピをご紹介します。しば漬けには赤紫蘇が欠かせません。作り方の手順はシンプル。下漬けした野菜の水分をギュッと絞り、赤紫蘇・酢・砂糖で本漬けをするだけ。ぜひご家庭でもお試しください。
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晩御飯のメニューに困ったら!簡単なすの豚肉巻きのレシピ
今日の晩御飯は何にしよう……? 晩御飯のメニューに困ったらおすすめしたい人気おかずレシピをご紹介します!「なすの豚肉巻き」は、なすを豚肉で巻いた、鉄板の組み合わせ。ボリュームたっぷりの醤油味の肉巻きですが、レンジで簡単に作れるのがポイント。レンジ加熱すると、ナスがジューシーに!
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炊飯器でカレーとご飯を同時調理!簡単な時短カレーレシピ
炊飯器だけで、ご飯とカレーを同時に作ることができます。お米をといだら、ステンレスボールに入れたカレーの具材を一緒に入れて炊くだけ! 簡単で時短な上に、油を使わないのでヘルシーです。
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野菜たっぷりチーズオムレツのレシピ!残った野菜を活用できる卵料理
野菜をたっぷり入れたチーズオムレツのレシピをご紹介します。冷蔵庫に、中途半端に残っているお野菜はありませんか? 1品作れるほどの量がなくてどうしよう……そんなときは、まとめてオムレツにしちゃいましょう。とろとろチーズと野菜が相性抜群です。
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干しナスの美味しい食べ方……辛子醤油和えレシピ
干しナスの作り方と食べ方。本格的な乾物を作るのは難しいけど、ちょっとだけ干すのなら簡単。冷蔵庫の中で腐らすよりは、お日様に当てておいしくいただこう。今回は、辛子醤油和えレシピをご紹介いたします。ぜひお試しくださいね。
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一口サイズのなす入りコロッケレシピ……ボリュームもたっぷり!
今回はビタミンC量がりんごに匹敵するじゃがいもと、にんじん・なす・たまねぎで作った一口サイズのコロッケレシピです。小鉢にかわいらしく盛りつけば、ボリュームたっぷりに見えますね。野菜を食べない小さなお子さまでもおやつ感覚でパクパク食べられます。
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グリーンカレーのおすすめ具材とレシピ!簡単な作り方
タイカレーで一番人気の「グリーンカレー」は、市販のカレーペーストを使えば簡単!タイ料理初心者さんにもおすすめです。グリーンカレーの具材は何を使うか、グリーンカレーペーストの使い方などご紹介します。濃厚さや辛さは自分好みに調整すればOKです。
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酢豚の簡単レシピ!豚肉をくるくる巻く揚げないピード料理
豚の薄切り肉をくるくる巻き、片栗粉をまぶして焼いた「揚げない酢豚」はお肉が柔らかジューシー。とっても簡単、お手頃です。酢豚のケチャップ甘酢餡も覚えやすい分量で、豚肉にまぶした片栗粉が旨味をしっかりキャッチ!美味しいおうち酢豚を作りましょう。
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秋ナスのあんかけ丼のレシピ
秋ナスをシンプルに美味しく食べる丼レシピです。ナスをフライパンで焼いて、ほんのりとろみをつけたあんかけと和えて作りましょう!
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なすのはさみ揚げレシピ……塩でシンプルに食べたい!
なすのはさみ揚げは豚ひき肉で作るレシピが一般的ですが、生のむきエビを使ってもおいしく仕上がります。味付けのポイントは、エビと一緒に生姜や白ねぎのみじん切りを合わせること。シンプルに塩で食べるのがおすすめです! ぜひお試しください。