刺身をおつまみに！ 酒がすすむ絶品ちょい足しレシピ10選

出典： 和食派のカレに！隠し味で美味しいアジのなめろう [男心をつかむモテレシピ] All About

和食派の彼に「すごい！」と思わせる、隠し味で料理上手に見えるアレンジなめろう。
 

出典： しらすとトマトのハニーマスタードサラダ [簡単一汁三菜レシピ] All About

トマトの酸味としらすの塩気に、蜂蜜と粒マスタードのドレッシングがよく合います。
 

出典： いわしの酢漬け　ヨーグルト和え [ホームメイドクッキング] All About

鰯の酢漬けを、ヨーグルトでさっぱり和えました。オードブルやサンドイッチにも◎
 

出典： 初かつおのサラダ仕立て [シンプル和食レシピ] All About

初かつおを新玉ねぎや薬味などと合わせて、爽やかにいただきます。
 

出典： タコときゅうりの塩麹和え [シンプル和食レシピ] All About

タコのコリコリ食感に、塩麹の甘みや旨みとオリーブオイルをプラス！
 

出典： 香りと食感が◎。ホタテとエリンギのエスカルゴ風 [簡単一汁三菜レシピ] All About

にんにくとパセリの香りが食欲をそそる……。エスカルゴバターで、香り豊かに焼きます。
 

出典： 食卓が華やぐサーモンのカルパッチョ [バランス献立レシピ] All About

刺身用のサーモンと野菜に、ドレッシングをかけるだけ。華やかなオードブルに！
 

出典： 真鯛のカルパッチョ [みんなの投稿レシピ] All About

たまねぎやみょうがを真鯛にたっぷり乗せ、レモンと白ワインビネガーをかけて。
 

出典： ホタルイカのアヒージョ [みんなの投稿レシピ] All About

ホタルイカとオリーブオイルで、人気のスペイン料理「アヒージョ」が簡単に！
 

出典： あさりとクレソンのワイン蒸し [シンプル和食レシピ] All About

10分で簡単！ 旬なあさりの旨みがたっぷりです。クレソンと一緒にワイン蒸しにします。