暮らし 新着記事一覧(173ページ目)

さんまのみそ煮のレシピ・作り方をご紹介。こっくり味を含ませた、骨までおいしい秋刀魚の味噌煮を作ってみましょう。身はほっくりほろほろで、骨マイルドな味噌味佃煮といった風味と味わいのおすすめ料理です。ご飯と一緒に召し上がってみては。

忘年会シーズンになると、お酒にまつわる夫婦の溝は深まるばかり。お酒が大好きな妻を持つ下戸の夫の悩みに、子どもが受験を控えているというのに酒を飲んで散財してくる下戸な夫への愚痴など、悲喜こもごもである。

「専業主婦」が少なくなってきている現在。外で働くことが苦手で、家の中を切り盛りしていくのが得意だという女性だって存在する。しかし、周りからの目線は厳しく、保護者会では役員をおしつけられ、なんで働かないのかと問い詰められたりもする。

古着やいらない服を手芸でリメイクして作る、お役立ち小物の作り方をご紹介します。両面テープで作る簡単小物から、なみ縫いで仕上げるエコ小袋など、捨てるはずだった洋服がちょっと嬉しい小物に大変身！ 不要なTシャツやデニムなどで試しても〇！

「お手紙を差し上げました」「お手紙を書かせていただきました」「お手紙いたしました」といったように、「手紙」に「お」を付けるのは、敬語として正しい使い方？ 敬語の意味や尊敬語・謙譲語・丁寧語の使い方を見直し、適切な言葉を用いましょう。

もだしの下処理の方法と美味しい食べ方のご紹介です。キノコで好きなのが「もだし（サワモダシ）」です。お味噌汁にしても煮物にしても美味しいです。庄内地方では、サッとゆでて塩漬けにして保存し、お正月になると、塩出しして納豆汁やお雑煮の具に使います。

おにぎりの具材やお弁当のおかずにも重宝する定番料理の焼き鮭。焼き魚はどうしても脂でグリル内が汚れ、洗うのもおっくうになりがちです。今回はフライパンとクッキングシートで手軽に、そして美味しくできる鮭の焼き方レシピをご紹介します。

ハロウィンの仮装に欠かせない、黒のマントの手作り方法です。手軽で簡単に作れる、ビニール袋のマントをご紹介します。これひとつあれば、魔女にもなれるしドラキュラにもなれるので、ハロウィンパーティに大活躍です。

ハロウィンのかぼちゃについで欠かせない、おばけの折り紙の簡単な作り方を解説します。好きな色の折り紙で折り、サインペンで顔を描いたりするととってもかわいいので、たくさん飾りたくなりますよ！

一次発酵だけでできる炊飯器食パンの早焼きレシピ・作り方です。二次発酵させるいつものパンの半分ほどの時間で完成。普通の食パンよりもコシは弱めですが、もっちりした重量感があります。粉の状態から1時間半～2時間で焼き立て食パンが食べられます。