暮らし 新着記事一覧(1298ページ目)

毎日の食生活の中で親子一緒に料理をすることで、子供の表現力・集中力・創造力の3つの能力は大いに発達していきます。子供時代のお手伝いを通じて親とのコミュニケーションをよくした子供ほど、自分の考えを分かりやすく説明したり、感情のコントロールする能力が高い大人になる事がわかっています。親子料理経験の大切さとは？

帰りたかった場所に向かって必死に泳いで戻ろうとする男性。小さな赤ちゃんを抱えて、住み慣れた土地から少しでも遠くへと逃げる女性。絵本『およぐひと』は、東日本大震災で命やそれまでの日常を唐突に奪われた人々の無念を描き、それぞれの人生にある復興の意味について問いかけます。

ゼラチンと牛乳と砂糖で作ったミルクプリンです。あわあわとぷるぷるの2層に分かれていて、上に塩漬け桜の花が咲いています。春の季節によく似合う、優しい甘さのひんやりデザートです。

フィリップの「ノンフライヤー」が登場して以来、巷では「油で揚げないフライヤー」が続々と登場し、ひとつのジャンルを確立しました。ここでは、油を使う「フライヤー」と合わせて、その特徴と選び方をまとめます。

東日本大震災で巨大な津波に飲み込まれた岩手県釜石の海沿いの町。園児、小中学生約600人が約2kmにわたって上へ上へと走った避難の記録『つなみてんでんこ　はしれ、上へ！』。「つなみてんでんこ」が持つ「それぞれが逃げて、自分で自分の命を守る」という意味の深さを、臨場感を持って迫る避難の記録が投げかけます。

パートナーを持たずに子どもを持つには精子提供を受けるしかありませんが、日本では未婚女性への精子提供を行っている病院はありません。夫選びに時間がかかり過ぎて妊娠のタイムリミットが過ぎてしまいそうな場合に、選択的シングルマザーは選びうる方法となるのか、その問題点を中心に解説します。

フランス語でギモーヴ、ふわふわ食感でお口の中ですぐとけるいちごマシュマロ。今回はいちごのドリンクヨーグルト、砂糖、ゼラチンの３つの材料だけで作る簡単レシピです。

リクルートのトレンド予測で、2015年は保育（託児）とお稽古が両立した「保けいこ」元年到来と発表され、共働き家庭の共感を集めました。保けいこが支持される背景と、小学生の学童事情との兼ね合いは？　また、共働き家庭の小学生はどのように習い事を捉えればいいでしょうか？

これまでにもガイド記事で取り上げてきた多肉植物、皆さん楽しんでいますか？多肉は小さな一鉢から始められるだけでなく、たくさんの種類を使えば多肉ボールのようにインパクトのあるハンギングまで作れる、実に守備範囲の広い植物です。今回は、これをインテリアに取り込んで雑貨感覚で楽しんでみましょう！

葉酸は、DNA合成、赤血球の形成に必要な水溶性ビタミンのひとつです。これまでは、二分脊椎を代表する神経管閉鎖障害のリスク低減のため、食事に加え栄養補助食品等から400μ/日の摂取が推奨されてきました。近年、妊娠前からの葉酸摂取は、将来の生活習慣病の予防に関連するほか、通常より高用量の葉酸摂取により、不妊治療の成績改善、先天性心疾患などの奇形のリスク低減などが期待できるとの報告がされています。