暮らし 新着記事一覧(839ページ目)

たけのこのレッドカレー炒めレシピの紹介です。「レッドカレーペースト」は、カレーだけでなく、炒め物にも使えます。たけのこのレッドカレー炒めは、いろんな種類の惣菜が並んで売られている屋台の定番料理です。あっという間の時短メニューでおすすめです。

ほんのりとした苦みとシャクシャクとした歯ごたえが魅力のふき。ここでは工程ごとに下ごしらえの手順を説明しています。下ごしらえしたふきはシンプルに翡翠煮にしてみてください。ふきの翡翠煮は素材の味わいを存分に楽しめるはずです。

春のみずみずしいキャベツを丸ごと使った、煮込みを作りました。ソーセージとの相性抜群のキャベツを煮込んだ一皿は、キャベツのやさしい甘みがします。春キャベツは水分が多く、葉が柔らかいので、煮込む時間は5分程度で十分ですよ。

塩もみなしで簡単なコールスローレシピです。いつものコールスローは千切りしたキャベツを塩もみして、しんなりさせてから味付けするところですが、春キャベツはそのまま味つけしても水っぽさがなく、しっとりと味がなじみます。今回はすりごまを加えて、香ばしく仕上げました。

メイソンジャーサラダとは、ガラス瓶に野菜を重ねて作るサラダのことです。日持ちすることとバリエーションが豊富なことから、日本でも大人気。メイソンジャーサラダの基本的なレシピとドレッシングの作り方、サラダの食べ方を紹介しています。

今回は、ウエスト部分をゴムにしたギャザースカートの作り方をご紹介します。型紙から作りますが、長方形に裁った布をミシンで縫い合わせるだけととっても簡単で、初めての方もトライしやすい作品です。ママはもちろん、子供にもおすすめ！

春のおもてなしにぴったりの山菜ちらし寿司のレシピです。たけのこなどのスーパーで手に入りやすい春野菜で作ります。春らしい食材を少しだけ加えると、料理にぐっと季節感が出て話題も盛り上がります。是非参考にしてみてくださいね。

入園・入学シーズンを迎え、期待と不安が交差する中、親子共々心が緊張していませんか？ 心配しすぎたり、追いつめてしまったり、無関心だったりしがちです。新しい環境に慣れない子どもへの接し方についてお話しします。こんなときこそ共感して見守ってあげましょう。

長時間を共にする保育園でのお友達との関係。我が子はどんな風に過ごしている？保育園の子どもどうしのかかわりには、どんな特徴があるの？ 保育園生活でのお友だちとの濃い時間に起きやすい事態、濃い関係ならではのメリットも知り、不安を減らしていきたいものです。

木を種から育ててみたい、お気に入りの木を殖やしたい、そんな時に役立つ庭木の殖やし方についてご紹介します。庭木の殖やし方には、実生、株分け、挿し木、接ぎ木、取り木といった方法があります。写真を交えて解説しますので是非参考にしてみてくださいね。