暮らし 新着記事一覧(823ページ目)

玉ねぎの下ごしらえ方法と切り方の簡単レシピをご紹介します。玉ねぎは切り方次第で辛さの抜け方や、シャキシャキ感の残り方が変わってきます。カレーの具や野菜サラダなど、レシピによって玉ねぎのみじん切りと縦横の薄切りを使い分けてみましょう。

ガーデニングビギナーから一歩前進するための「センスアップのヒント集」。今回は、普段あまり活用されていないと思われる裏庭を、機能的な使い道であるバックヤードにするプランを考えてみましょう！この機会に活用法を見直してみてはいかがでしょうか。

東北初の外資系ラグジュアリーリゾート「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」がオープンしました。スキーで有名な安比高原ですが、春・夏・秋の楽しみ方も多彩。世界的にも注目が集まっています。カップルや友だち同士はもちろん、ファミリーにもおすすめです。

2022春夏は、ジレやベストなど袖のないアウターが人気。お腹まわりを覆い隠したり、脚を長く見せたり、体型カバーにも使える優れものです。今回はジレやベストのコーディネートの正解を見ていきましょう。

肉のヨーグルト漬けのレシピは多く出していますが、ラム肉も美味しいですよ。ボウルやストックバックにすべての材料を合わせ、一晩寝かせた後にソテーするだけ。今回はシンプルなレシピなので、ぜひお試しくださいね。

多肉植物をご存知ですか？ 「多肉族」や「多肉女子」などという造語も誕生したほ人気を博した植物です。そんな多肉植物を、アイスクリームコーンのような手作りの器で楽しんでみませんか？ 費用もあまりかかりませんので、ぜひチャレンジしてみてください！

2歳児におすすめの絵本を10冊ご紹介します。赤ちゃんらしい様子から、できることは自分でやろうとする意欲がグングン育ち、「子ども」へと成長していく2歳の時期。そんなやる気を応援し、想像力、創造力を刺激してくれるような絵本を楽しみましょう。

モロッコ料理でよく使われるレモンの塩漬けレシピです。煮込み料理や炒め物などに使います。爽やかなレモンの風味と塩味が、煮込み料理や炒め物を引き立ててくれます。漬け込むときは、オリジナルの味を楽しむのも良いですね。

盆栽の中で、新緑や紅葉を楽しむ葉もの盆栽は昔も今も変わらない人気があります。ケヤキは街路樹にもなるとても強い樹木で、公園でもポピュラーですよね。今回は父の日のプレゼントにもぴったりなケヤキの盆栽の剪定のやり方をご紹介します。

「卯の花」「雪花菜（きらず）」とも呼ばれる大豆の絞りかす、おから。食物繊維が豊富な上、安いことで人気の食材です。おからの栄養素や、生おから・長持ちタイプのおから・おからパウダーなど、おからの種類と選び方について解説します。