暮らし 新着記事一覧(646ページ目)

乳酸キャベツ、実はとても簡単に作れます。まとめて作り置きしておけば、サラダやお漬物代わりはもちろん、炒め物や煮物などにもさっと手軽に使い回せてとても便利です。今回は密閉袋を使って手軽に作る乳酸キャベツレシピをご紹介します。

子どもの不安感を取り除くにはどうすればいいのか……そう悩む親御さんも多いのではないでしょうか？ 緊張しやすい子どもの不安感の強さを取り除くにはどうしたらいいのか、子どもが不安感と上手に付き合えるようになる親のサポート法を紹介します。

アクアパッツァはもともと漁師が船上で調理したと言われる海鮮料理。今回は、切り身でアクアパッツァを作る簡単なレシピをご紹介します。魚介類をトマトやオリーブなどと一緒に白ワインで煮込んだアクアパッツァはフライパンひとつで誰でも簡単にできます。

【管理栄養士が解説】じゃがいもの芽が体に悪いことはよく知られていますが、皮が青く変色したじゃがいもは食べられるのか、迷う方が多いようです。じゃがいもが青くなる理由と毒性・体への危険性、安全に食べる方法をご紹介します。

幼児期の子どもの嘘には可愛いものもありますが、小学生になってからの嘘はとても複雑です。嘘をつく小学生の心理とは？ その背景や関わり方についてまとめました。親の関わり方のポイント2つをご紹介いたしますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

今回は、真っ黒な上履きを「白く」する方法をご紹介いたします。上履きを毎週なかなか持ち帰らず学期末に「真っ黒」な状態でようやく持ち帰ってくるという方にもオススメの洗濯術。「つけ置き」による時間ワザからのスタート。洗濯機の脱水機能＋靴のタオル巻きワザもオススメ！

今回は、ホタテのうに味噌田楽レシピをご紹介いたします。大ぶりのホタテの貝柱に、海胆と白味噌、そして木の芽で作ったあわせ味噌をのせて焼きました。作り方はとても簡単、味は絶品。普段お料理をなさらない方でもご安心を。お酒の肴に、ぜひどうぞ。

今回は塩について。使い分けの基本と、塩がつく料理用語集をおとどけします。塩を使いこなせるかどうかでお料理の出来が決まる！ 塩選びの基本と"塩"がつく料理用語集で、お料理上手をめざしましょう！ ぜひ参考にしてみてくださいね。

今回は、なめこで作る雑炊レシピをご紹介いたします。自然なとろみがつく「なめこ」は雑炊にぴったりです。卵を加えてもボリュームが出ておいしく食べることができますよ。土鍋で作るとおいしさも倍増しますので、ぜひお試しください！

胸元から見えるタンクトップの色によって、コーディネートの印象はガラリと変わります。今回は、涼やかな「白」とスタイリッシュな「黒」のタンクトップを使ったコーディネートをご紹介！ あなたにとって、使いやすいタンクトップの色はどちらでしょうか？